麥當(dāng)勞準(zhǔn)備開(kāi)賣自家植物漢堡！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)人造肉漢堡大火后，連鎖快餐巨頭麥當(dāng)勞也準(zhǔn)備銷售“植物漢堡”了，而且還是自家植物漢堡！據(jù)外媒報(bào)道，麥當(dāng)勞計(jì)劃在明年正式推出名為McPlant的植物漢堡，并將在多個(gè)國(guó)家開(kāi)始銷售。Beyond Meat發(fā)言人透露，該漢堡所用的肉餅來(lái)自雙方聯(lián)合開(kāi)發(fā)。此外，麥當(dāng)勞稱：除了植物漢堡外，也會(huì)考慮為其雞肉產(chǎn)品和含有雞蛋、培根的早餐三明治開(kāi)發(fā)基于植物的替代品。不過(guò)，截止目前，麥當(dāng)勞方面并未公布其漢堡中人造肉的供應(yīng)商。此外，麥當(dāng)勞也沒(méi)有表明將在哪些城市推出人造肉漢堡。值得關(guān)注的是，在麥當(dāng)勞宣布建立自己的人造肉生產(chǎn)線消息后，Beyond Meat股價(jià)大跌6％。專家推測(cè)，麥當(dāng)勞將與該公司合作進(jìn)入全球素食市場(chǎng)。事實(shí)上，這并不是麥當(dāng)勞第一次嘗試人造肉漢堡領(lǐng)域。去年，麥當(dāng)勞已經(jīng)與別樣肉客公司在加拿大測(cè)試了一款植物漢堡，并且獲得不錯(cuò)的市場(chǎng)反應(yīng)。

快餐巨頭相繼開(kāi)賣“人造肉食品”，行業(yè)人士表示，從人造肉領(lǐng)域的布局看，人造肉的競(jìng)爭(zhēng)才剛剛開(kāi)始，那么，未來(lái)麥當(dāng)勞植物肉真的會(huì)有市場(chǎng)嗎？根據(jù)公開(kāi)資料顯示：麥當(dāng)勞總部位于美國(guó)伊利bai諾斯州Oak Brook，由麥當(dāng)勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國(guó)開(kāi)創(chuàng)，以出售漢堡為主，截至6月中旬，麥當(dāng)勞美國(guó)擁有1.4萬(wàn)家餐廳。1990年10月8日，麥當(dāng)勞中國(guó)大陸的首家餐廳在中國(guó)深圳開(kāi)張，麥當(dāng)勞名字來(lái)源于香港餐廳的中文名，2017年10月25日麥當(dāng)勞開(kāi)始改名為金拱門，截止目前，麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)有30年了。11月9日晚，麥當(dāng)勞發(fā)布了2020年第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，麥當(dāng)勞營(yíng)收54.18億美元，同比下降2%，凈利潤(rùn)17.63億美元，同比增長(zhǎng)10%。對(duì)此，麥當(dāng)勞表示：第三季度在美國(guó)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)強(qiáng)勁，但總體表現(xiàn)被國(guó)際市場(chǎng)的業(yè)績(jī)下滑所拖累。據(jù)媒體報(bào)道，美國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)強(qiáng)勁得益于晚餐時(shí)段的大規(guī)模團(tuán)體訂單增加，使得第三季度可比銷售額出現(xiàn)正增長(zhǎng)。對(duì)于今年麥當(dāng)勞中國(guó)在華的開(kāi)店計(jì)劃，麥當(dāng)勞表示：今年將至少新開(kāi)430家餐廳，招聘18萬(wàn)名員工，預(yù)計(jì)到 2022年底，麥當(dāng)勞中國(guó)在華的門店將從2500家增加至4500家。圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

---

免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！