巴西咖啡年出口 萬袋創(chuàng)歷史新高 年或面臨減產(chǎn)？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)外媒報道，歐盟和英國舉行了關于農(nóng)業(yè)商品進口的全球公共磋商，這一舉措是在迫使大公司確保不再亂砍伐森林導致森林的退化。根據(jù)英國《森林風險商品盡職調(diào)查》于今年10月初結(jié)束的公眾咨詢，重點放在與森林砍伐相關的農(nóng)畜的種殖，如大豆、肉牛等，這次調(diào)查沒有提到咖啡。這項調(diào)查給英國與巴西等農(nóng)產(chǎn)品出口國的貿(mào)易關系帶來了一個有爭議的原則，因為這次調(diào)查過程中可能會使“私人限制農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易”的行為變得正當，這會導致未來市場上的農(nóng)產(chǎn)品成本增加。因此這次磋商大家正在努力讓一項新法律通過，這項法律是迫使大公司在農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地采用復雜的驗證程序，去控制“私人限制農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易”的行為。此次磋商目的是通過鼓勵歐盟消費與森林砍伐無關的供應鏈產(chǎn)品，最大限度地減少對森林砍伐導致的森林退化。自2019年以來，歐盟委員會宣布了加強打擊森林砍伐的目標，一直在研究和采取公共政策，以限制來自毀林地區(qū)的產(chǎn)品的消費。承諾包括在2021年提交立法提案和其他額外措施(監(jiān)管和非監(jiān)管)。巴西咖啡出口協(xié)會在這一問題上積極主動，與農(nóng)業(yè)、牲畜供應商、外交部們以及代表巴西農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的其他組織進行了長期對話。巴西農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的立場是，應該根據(jù)每個國家的環(huán)境法來考慮已被非法砍伐森林的使用，而不是再以其他任何的形式的砍伐森林。此外巴西農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)還表示應提供獎勵，促進良好做法，鼓勵對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品認證標準的認可，而不是重新制定新的認證標準。巴西政府已經(jīng)對已被砍伐的森林采取了立場，展示了生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)收入的增長，以及可持續(xù)生產(chǎn)和環(huán)境保護之間的平衡。有其他報道指出在2019年8月西亞馬遜森林已出現(xiàn)多處火情，有些地方的大火更是燃燒了數(shù)日之久，當時主張大力開發(fā)亞馬遜森林的巴西總統(tǒng)博索納羅受到了外界的質(zhì)疑，但他拒絕了這一指控，稱火災可能是環(huán)保組織放的。經(jīng)過全球森林觀察組織的研究，發(fā)現(xiàn)2019年巴西亞馬遜地區(qū)的森林砍伐量大幅增加，僅2019年1月份的研究數(shù)據(jù)來講，就有1330平方英里的雨林消失，比2018同期高出40%，而這次火災的發(fā)生似乎大部分都燃燒在預先清理過的森林農(nóng)田上。根據(jù)巴西咖啡出口商理事會(Cecafe)發(fā)布的綜合報告，2020年，巴西出口了4450萬袋咖啡（每袋60公斤），包括綠色、可溶性和烘焙和研磨咖啡，該數(shù)據(jù)比去年巴西咖啡出口量增長9.4%。雖然2020年增長了，但2021年將會是巴西咖啡產(chǎn)量減少的一年。據(jù)巴西國家供應數(shù)據(jù)顯示，2021年巴西咖啡種植面積為176萬公頃，為過去20年來最小數(shù)值，并且相比2020年減少了6.8%。這充分說明了巴西咖啡種植面積已經(jīng)遇到瓶頸，但隨著技術(shù)升級，畝產(chǎn)量也隨之增長，一旦遇到技術(shù)與種植面積的不夠用，巴西咖啡產(chǎn)量在未來幾年也有可能遇到上限。*部分圖片來源：網(wǎng)絡

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