每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com 臺北必去隱世咖啡店, 彭于晏必到的咖啡店,Milkglider。 隱世咖啡店—Milkglider 位於松山區(qū)隱密巷弄的Milkglider,中文為牛奶滑翔機,象徵在空中翱翔、用牛奶滑出夢想,是由幾位年輕大男孩共同經(jīng)營的咖啡品牌,他們不僅喜歡咖啡,各個也都是在國際比賽中獲獎無數(shù)的拉花達(dá)人, 小店由謝維晟,林奐,穆念慈,林子軒,陳尚郁五位拉花職人咖啡師共同經(jīng)營。 其中三位在世界級拉花比賽里拿到名次,Milkglider品牌創(chuàng)辦人之一的Chris林子軒,是五位咖啡師里最小,2016年東京世界拉花公開賽冠軍擊敗 64 國拉花好手拿下冠軍,那年他19歲。 這里,除了有北歐式烘焙的咖啡豆,所使用的荷蘭 Kees Van Der Westen SPIRIT 咖啡機穩(wěn)定性高,沖煮出來的濃縮咖啡 (Expresso) 特別濃郁香醇, 拉花也很有顏值。cription-url="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/19/145036461.png" /> SO, 這里就是彭于晏必到隱世咖啡店 !連陳柏霖都是這里的??停?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.58671875" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/19/145036191.png" data-type="png" data-w="1280" style="" />世界咖啡拉花冠軍─林子軒 以咖啡拉花聞名的MG咖啡店位於松山機場附近,世界各地舉辦過好幾屇咖啡拉花比賽的MG可說是咖啡拉花達(dá)人云集的咖啡店,曾奪得2016年東京Coffee Fest拉花比賽冠軍,彭于晏和陳柏霖都是MilkGlider的常客,韓國女星宋智孝也來這里學(xué)拉花,無論是店長抑或是咖啡師都拉得一手精準(zhǔn)細(xì)致的花式咖啡?! ?img class="" data-croporisrc="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/19/145036621.jpeg" data-cropx1="4.82437275985663" data-cropx2="672.9999999999999" data-cropy1="0" data-cropy2="500.5286738351254" data-ratio="0.7473841554559043" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/19/145036601.jpeg" data-type="jpeg" data-w="669" style="width: 554px;height: 415px;" /> 因為很喜歡喝咖啡便去學(xué)手沖、學(xué)拉花、學(xué)各種做咖啡技能的彭于晏彭于晏說,咖啡拉花并不容易啊,要學(xué)習(xí)濃縮的萃取理論雖然是簡單一個 “ 愛心 ”一個完美的圖案也要不斷地練習(xí)(連壓粉都那么帥!)彭于晏拉花視頻: 而身為彭于晏的粉絲一定不陌生,彭于晏時常在IG分享自己練習(xí)拉花的影片,沒錯!他就是在Milkglider向子軒學(xué)長學(xué)習(xí)咖啡拉花。 地址在松山區(qū)民權(quán)東路三段160巷19弄36號,Milkglider Latteartist Unity,ins也是爆紅的。順便介紹,可愛的貓店長辛巴
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