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各位愛啡久等了2021年最受期待的咖啡豆之一巴拿馬翡翠莊園紅標(biāo)瑰夏阿啡的店正式上架歡迎來帶走嘗鮮競拍批次數(shù)量有限&限時(shí)秒殺價(jià)千萬別錯過下單后統(tǒng)一9月15日烘焙后寄出中秋前收到并在中秋假期開喝剛剛好
星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·翡翠莊園紅標(biāo)瑰夏Mario ES-N-2競拍批次日曬瑰夏生豆產(chǎn)國：巴拿馬出品莊園：翡翠莊園 Jaramillo農(nóng)場海拔：1650m以上豆種：瑰夏 Geisha處理法：日曬 Natural產(chǎn)季：2021年新產(chǎn)季批次：Mario ES-N-2烘焙度：淺烘焙【風(fēng)味描述】茉莉花/佛手柑/水蜜桃/花果茶優(yōu)雅平衡/口感圓潤/甜度極高/回韻持久【沖煮建議】94℃水溫，1:17粉水比例悶蒸20秒，悶蒸后2段緩慢注水完成【批次亮點(diǎn)】Mario Pascua Natural是翡翠莊園特別拍賣保留地（Grand Reserve）的其中一部分，同樣地它也是一個屢獲殊榮的咖啡地塊，自2008年首次拍賣以來獲得了眾多國際獎項(xiàng)。通常通過翡翠莊園特別拍賣會獨(dú)家直接交易方式出售，數(shù)量非常稀少。這一只風(fēng)華絕代出色的翡翠莊園瑰夏，生在波奎特的火山土壤中，采摘者只手工采摘最成熟最紅的咖啡櫻桃，細(xì)致而專注于確保優(yōu)雅而復(fù)雜的風(fēng)味——混合著茉莉，核果和佛手柑。沐浴太平洋和大西洋的薄霧生長而成，成就了這一獨(dú)特的翡翠莊園咖啡。
星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·翡翠莊園紅標(biāo)瑰夏Mario 5 Bach 46批次非競拍批次水洗瑰夏生豆產(chǎn)國：巴拿馬出品莊園：翡翠莊園 Jaramillo農(nóng)場海拔：1650m以上豆種：瑰夏 Geisha處理法：水洗 Washed產(chǎn)季：2021年新產(chǎn)季批次：Mario 5 Bach 46批次烘焙度：淺烘焙【風(fēng)味描述】茉莉花/柑橘/烏龍茶明亮酸質(zhì)/干凈度佳/甜感持久【沖煮建議】94℃水溫，1:17粉水比例悶蒸20秒，悶蒸后2段緩慢注水完成【批次亮點(diǎn)】Mario 5 Bach 46是翡翠莊園特別保護(hù)區(qū)的一部分，是一個獲獎無數(shù)的地方，自從十幾年前首次推出以來，它就一直獲得各項(xiàng)國際獎項(xiàng)。這只咖啡不在翡翠莊園的競拍范圍之中，只有小批次的直接銷售。這只紅標(biāo)瑰夏性價(jià)比極高，千萬別錯過！
翡翠莊園的瑰夏，為何這么受歡迎？翡翠莊園位于巴拿馬巴魯火山一角的波奎特小鎮(zhèn)。1964 年瑞典裔美國金融家魯?shù)婪颉け说蒙诵?，移居波奎特，并買下翡翠莊園以經(jīng)營乳業(yè)為主。后來，他的兒子普萊斯·彼得森在美國取得神經(jīng)化學(xué)博士學(xué)位，卻回到波奎特協(xié)助父親經(jīng)營農(nóng)場。普萊斯接手后悉心經(jīng)營咖啡，創(chuàng)造出數(shù)個咖啡品牌，其中大名鼎鼎的“瑰夏”(Geisha，也稱“藝妓”) 曾數(shù)次獲得世界精品咖啡賽冠軍。翡翠莊園和瑰夏也由此成為咖啡界熱議的話題?！?分鐘愛上咖啡》
過去在國際商業(yè)咖啡價(jià)格偏低時(shí)，巴拿馬精品咖啡協(xié)會舉辦了一個名為“最佳巴拿馬咖啡”（Best of Panama）的競賽：來自巴拿馬境內(nèi)不同咖啡園的最優(yōu)異的咖啡豆依據(jù)評比排名，接著上網(wǎng)接受競標(biāo)。翡翠莊園的瑰夏就是借助參加BOP而一舉成名天下知的，2004~2007年他們連續(xù)四年都贏得了獎項(xiàng)；接著在2009、2010年以及2013年的單一品項(xiàng)上贏得競賽。此莊園的咖啡從一開始就打破了紀(jì)錄：2004年每磅（454克）21美元（生豆），2010年更攀升到了每磅170美元。不同于其他超級高價(jià)的咖啡，這座咖啡園獲得高價(jià)的原因是咖啡的質(zhì)量確實(shí)極好，當(dāng)然需求量大以及優(yōu)異的營銷策略也扮演了重要的角色。這個打破眾多紀(jì)錄的咖啡品種口感相當(dāng)特殊：有豐富的花香與柑橘香，但相當(dāng)清爽，帶著如茶般的醇厚度，這些都是該品種的獨(dú)特個性?！妒澜缈Х鹊貓D》全新修訂第二版
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