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哥斯達(dá)黎加新豆 .折嘗鮮,名字亮了~

2022-07-17 01:54:28責(zé)任編輯:星情物語精品咖啡瀏覽數(shù):603

最近新冠疫情局勢緊張我們更需要一只新豆帶來好星情今天就特別為大家準(zhǔn)備了這只哥斯達(dá)黎加·黑天鵝中央谷地產(chǎn)區(qū)黑蜜處理卡杜艾微

最近新冠疫情局勢緊張我們更需要一只新豆帶來好星情今天就特別為大家準(zhǔn)備了這只哥斯達(dá)黎加·黑天鵝中央谷地產(chǎn)區(qū)黑蜜處理卡杜艾微批次豆上新限時7.5折購每人限1份看好就長按下圖識別二維碼輕松入手星情物語·精品咖啡熟豆哥斯達(dá)黎加·黑天鵝中央谷地產(chǎn)區(qū)黑蜜處理卡杜艾微批次豆產(chǎn)國:哥斯達(dá)黎加 Costa Rica產(chǎn)區(qū):中部谷地 Central Valley 莊園:埃羅塞爾莊園 Finca Erosel海拔:1600m豆種:卡杜艾 Catuai處理:黑蜜處理 Black Honey批次:2021年新產(chǎn)季微批次烘焙:中度偏淺 Light to Medium烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】葡萄柚/藍(lán)莓/烤堅果/酒香巧克力氣質(zhì)優(yōu)雅/平衡感佳/甜感突出/回韻悠長【沖煮建議】1:16粉水比,92度水溫悶蒸10s后一次注水完畢【黑天鵝的風(fēng)味筆記】干香以藍(lán)莓、葡萄柚為主軸,隨著熱水與咖啡粉的接觸,堅果般的醇厚氣息開始浮現(xiàn),整體的風(fēng)味段以甜蜜的酒香巧克力伴隨熱帶水果的高雅酸甜感在口腔蔓延,整體氣質(zhì)高雅且耐人尋味像“黑天鵝”一般有著無窮的魅力等待您來細(xì)細(xì)品味。【產(chǎn)區(qū)介紹】哥斯達(dá)黎加位在中美地峽,因同時受到太平洋、大西洋洋流與海風(fēng)對氣候的調(diào)控作用,境內(nèi)許多海拔達(dá)2000米的高聳火山,咖啡漿果得以在肥沃的火山灰土壤與高海拔冷涼的環(huán)境中緩慢成長,孕育出風(fēng)味完整而豐富的咖啡豆。哥國最早栽培咖啡的地方是在Poas與Barva火山的山坡上,今日被稱為中央谷地(Central Valley)的地區(qū),雨量適中,年均溫才19℃,加上海拔高,因此豆質(zhì)硬香氣足、順口、酸度適中,豆體飽滿,香味濃郁。埃羅塞爾莊園 Finca Erosel為中央谷地的小而精的農(nóng)莊,這也是我們引進(jìn)的第一只該莊園寶藏豆,歡迎大家來品鑒 :)阿啡的店更多哥斯達(dá)黎加好豆一起打包帶走點擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店,每天有特價好咖啡

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