近段時間,飲品品牌開啟集中維權打假之路。古茗發(fā)布聲明打擊假冒加盟,目前受害者已逾1000人。蘇寧小店入局咖啡市場,首家咖啡專門店試營業(yè);小鹿茶獨立后,十月初開出第一批門店,已在20城市建立分公司。行業(yè)內(nèi)最近都發(fā)生了什么?一起來看看。古茗發(fā)布打假聲明:已有千余受害者,涉案金額過億9月30日,古茗在官方微信公眾號發(fā)布打假聲明。據(jù)了解,冒充古茗招商加盟,致使1000多人上當受騙,詐騙金額達到上億元。古茗公眾號打假聲明10月8日,古茗再發(fā)《打假|(zhì)揭秘詐騙背后的心理戰(zhàn)!》一文,揭露相關假冒公司的系列騙術和手段。隨著茶飲市場近些年的火爆,以及前期發(fā)展的“瘋狂”。維權打假成了近段時間不少品牌頭疼的一件事,甚至因此產(chǎn)生了“奶茶傳銷”等諸多負面報道,廣受關注。行業(yè)不斷發(fā)展,品牌商標意識和維權意識需要引起足夠重視。(資訊來自古茗茶飲)蘇寧小店首家咖啡專門店試營業(yè)10月10日,蘇寧小店首家咖啡專門店在南京試營業(yè)。除了核心的咖啡產(chǎn)品,這家店還推出了“蘇小茶”、“蘇小霜”、“蘇小泡”和“蘇小冰”等系列,包括水果茶、奶蓋、氣泡水、冰沙等近年新興產(chǎn)品,共計五大類27款飲品,價位從12~28元不等。蘇寧小店飲品芝芝蜜桃奶蓋,圖片來自快科技除飲品外,蘇寧小店也提供軟歐面包、慕斯蛋糕、甜甜圈等烘焙食品。該咖啡專門店位于一家蘇寧小店的2層,裝修風格簡約,深色調(diào)為主,以“便利店+咖啡”的模型組合,面向上班白領為主的用戶群體。蘇寧小店咖啡專門店內(nèi)部,圖片來自快科技2018年,蘇寧小店自營咖啡就以柜臺入駐的形式,上線全國1000多家門店。作為重要的引流產(chǎn)品,咖啡和生活幫、蘇寧菜場等商品服務一樣,將以高性價比體驗帶動關聯(lián)銷售。今年,OYO的芬然咖啡、中石化易捷咖啡紛紛入局咖啡市場,蘇寧小店的這波試水也是建立在其背后的5000多家蘇寧小店之上。(資訊來自快科技)首批瑞幸小鹿茶布局二線城市,已開20家分公司瑞幸自9月3日公布分拆小鹿茶業(yè)務單獨運營之后,截止到2019年10月14日,小鹿茶已在北京、揚州、寧波、大連、成都等20個城市設立分公司。小鹿茶(廈門)有限公司及各地分公司,圖片來自天眼查小鹿茶的布局以二線城市為主,所選城市多在沿海或者是省會、直轄市等城市,并且是瑞幸咖啡已經(jīng)具有大量門店覆蓋的地方。小鹿茶的布局和大多數(shù)的新茶飲一樣,選擇區(qū)域的代表城市作為試點,站穩(wěn)腳跟之后再向周邊城市輻射。(資訊來自財經(jīng)涂鴉、天眼查)小鹿茶北京門店,圖片來自大眾點評新加坡全面禁止高糖飲料廣告據(jù)媒體報道,新加坡將從政府層面推行相關政策,成為首個全面禁止高糖飲料廣告的國家。此外,在新加坡售賣的所有飲料,包括軟飲、果汁、三合一速溶飲料、酸奶等,如果含糖量較高,將被單獨貼上標簽以提醒消費者。全球已有超過30個國家采用顏色標簽來標注飲料級別,如分為健康(healthy)、中性(neutral)不健康(unhealthy)等不同的級別,并且除含糖量以外,反式脂肪酸等指標也會成為標簽的參考項。新加坡超市飲料貨架,圖片來自界面新聞隨著人們健康的消費觀念、消費意識逐漸覺醒,以及各個國家的引導和限制,飲品飲料中的糖分將會受到更多關注。(資訊來自界面新聞)主打無糖、低糖、無添加,農(nóng)夫山泉將推出新的即飲咖啡今年5月初,農(nóng)夫山泉推出了一款碳酸咖啡“炭仌”。時隔五個月,炭仌將推出新系列RTD咖啡,包括低糖拿鐵、無蔗糖拿鐵和無糖黑咖三款產(chǎn)品。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/l3ibUFvyko8BRaPobxdN97NVTc8z75Lgd1BKxicicgicFwomuIt3uHNgDeh7HWVibyTIlGZdDCoibFdVPETsKqjByk2w/?wx_fmt.png" data-ratio="0.51953125" data-s="300,640" data-type="png" data-w="1280" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202204/16/130213441.png" style="font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;text-align: center;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);width: 660px;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;" />農(nóng)夫山泉炭仌推出低糖/無糖系列即飲咖啡,圖片來自FBIF食品飲料創(chuàng)新近兩年,隨著咖啡市場的發(fā)展,眾多食品飲料公司開始布局即飲咖啡市場,伊利推出圣瑞思即飲咖啡;蒙牛鮮牛奶品牌“每日鮮語”推出了一款冷萃咖啡拿鐵調(diào)制乳;可口可樂收購了COSTA推出即飲咖啡,還推出了融合咖啡和可樂的Coca-Cola Plus Coffee等產(chǎn)品。農(nóng)夫山泉咖啡新品的推出,一方面反映了咖啡市場的發(fā)展,另一方面也是消費者對于即飲咖啡提出的“更健康”等要求的反饋,只有不斷關注消費者需求的變化,產(chǎn)品的創(chuàng)新才能更有活力和動力。(資訊來自FBIF食品飲料創(chuàng)新)
抹茶研究院第五期《抹茶的冬季飲品配方》上新,掃描下圖二維碼免費學習:統(tǒng)籌|政雨 編輯|孫超 視覺|江飛文章由咖門整合自網(wǎng)絡。識別圖片二維碼,了解更多內(nèi)容冠軍選手的10款超人氣茶飲制作課:6張表格,幫你“設計”出好產(chǎn)品:新手開奶茶店,你需要避開的7個大坑:— 商務咨詢 —18339988529(同微信)|17310709150(同微信)— 課程咨詢 —13253329903(同微信)|17744612803(同微信)