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從正面看，它和其他的咖啡館并沒有太大區(qū)別，但繞行到吧臺正對面的矮墻后，就能看到一條“地道”，筆直陡峭的臺階一路深入地下。進入后三段階梯大約需要走一分鐘左右便能到達最深處，垂直深度目測約數(shù)十米。和想象中不同的是，“防空洞”內(nèi)并沒有設置座位，只是在墻上掛了不少的攝影作品，除此之外，洞內(nèi)加入了一些反光裝飾和光電設備，讓整個觀感更加科幻。
據(jù)咖啡館現(xiàn)場負責人介紹說，這家咖啡館是和幾個朋友合伙開設的，里面的“防空洞”據(jù)當?shù)鼐用裾f是當年儲存糧食的地道。去年開始，他們斷斷續(xù)續(xù)將地道裝修了4個多月，去年12月份就已經(jīng)開門營業(yè)。近期，也許是有網(wǎng)友將拍攝的畫面放到了網(wǎng)上，所以引起了不少游客的關注。地道目前沒有擺放桌椅供客人喝咖啡，更多的作用是布展。因為洞內(nèi)比較潮濕，他們計劃中并未將其作為客人在店內(nèi)休閑的主要區(qū)域，后期會將地道打通，成為咖啡館的一個出入口。
這樣的創(chuàng)意咖啡館在很早之前就有了，比如在老撾萬象市就開有一家“奇葩”的咖啡館，叫作「Coffee Prison」，推開門你會仿佛一腳踏進了監(jiān)獄里，該咖啡館是由雖然不是直接將監(jiān)獄改造而成，但是里面的裝修和監(jiān)獄風格足以比擬監(jiān)獄。冰冷的鐵窗，燈光昏暗，雖然裝修擺設整齊干凈，但是視覺上的沖擊能讓人們感受到無形的壓力。
去年1月份，位于杭州北山街29號的一家網(wǎng)紅咖啡館「Forêt法?！雇瑯右驗椤氨O(jiān)獄風”的個性化設計吸引了一大波消費者前去打卡拍照，因為進店不消費只為了拍照的人實在太多了，為了保證咖啡廳的正常運營和大多數(shù)客人的用戶體驗，店家最后發(fā)出“進店拍照需要購票，50元一位”的規(guī)定。此外，杭州還有一家寺廟開了咖啡館，那是一家可以抄經(jīng)書的咖啡館，這家寺廟咖啡館名為「慈杯」，開在了永福寺的出口處。據(jù)了解，在這家咖啡館剛開始試運營時，就有許多消費者紛紛前往打卡，咖啡館一時間人流量爆滿，店家還貼出 “原料已經(jīng)用完”的官方告示。
2020年，位于上海永康路一家名稱為「HINICHIJOU」的咖啡館開業(yè)僅十天就火爆了全網(wǎng)，顧客下單的咖啡會從墻洞中由一只戴著熊爪玩偶手套的手遞出來，并且可以與熊爪進行互動。l各式各樣的創(chuàng)意咖啡館之下，注重性價比、點完即走的“快咖啡”也在加速布局。創(chuàng)造新空間可行，但在咖啡本身上也要下足功夫，以至于避免成為一次性消費的網(wǎng)紅打卡點。圖片來源：網(wǎng)絡免責聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，若侵權請告知刪除，謝謝~！
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