Embrapa估算今年巴西咖啡全國(guó)平均生產(chǎn)率為每公頃31.6袋

飲品界（www.coffinance.com）消息，巴西農(nóng)業(yè)研究公司（Embrapa）通過(guò)分析農(nóng)業(yè)，畜牧業(yè)和供應(yīng)部（MAPA）農(nóng)業(yè)政策秘書(shū)處（SPA）的工作，對(duì)巴西咖啡2020/2021收成的總產(chǎn)量進(jìn)行了估算，其中包括阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡，計(jì)算得出產(chǎn)量為5715萬(wàn)袋至6201萬(wàn)袋。如果今年咖啡的產(chǎn)量6000萬(wàn)袋，那么阿拉比卡咖啡的產(chǎn)量應(yīng)達(dá)到4500萬(wàn)袋，羅布斯塔咖啡產(chǎn)量為1500萬(wàn)袋。

 

考慮到這兩種咖啡，巴西咖啡種植面積應(yīng)達(dá)到188萬(wàn)公頃，全國(guó)平均生產(chǎn)率為每公頃31.6袋。如果建立六個(gè)最大咖啡生產(chǎn)州的排名，米納斯吉拉斯州仍將是最大的咖啡生產(chǎn)區(qū)，咖啡種植面積為103萬(wàn)公頃，約占全國(guó)咖啡種植面積的54％。

 

第二大生產(chǎn)區(qū)圣埃斯皮里圖州咖啡種植面積為400,280公頃，占全國(guó)咖啡種植面積的21％。圣保羅州，擁有200,640公頃咖啡種植地（11％）；巴伊亞州以107,880公頃（5.7％）排在第四位；朗多尼亞以64,870公頃（3.4％）排名第五；位居第六的是巴拉那州，咖啡種植面積為36,120公頃（2％）。

 

基于這一表現(xiàn)，今年阿拉比卡生產(chǎn)面積增加了4.5％達(dá)到151萬(wàn)公頃。據(jù)估計(jì)，阿拉比卡產(chǎn)量最少為4320萬(wàn)袋，最多為4597萬(wàn)袋，平均產(chǎn)量為4458萬(wàn)袋，平均生產(chǎn)率為29.5袋/公頃。如果與上次收獲季相比，這些數(shù)字表示阿拉比卡咖啡的產(chǎn)量提高了30％，生產(chǎn)率提高了24.4％，

 

至于羅布斯塔咖啡，如果對(duì)其2020年產(chǎn)量和生產(chǎn)率進(jìn)行同樣的分析，其生產(chǎn)面積估計(jì)為37萬(wàn)公頃，產(chǎn)量最少為1395萬(wàn)袋，最多為1604萬(wàn)袋，每公頃生產(chǎn)力為40.4袋，這一數(shù)字與2019年的收成（1501萬(wàn)袋）相比幾乎沒(méi)有變化，而其生產(chǎn)率僅略微增加了2.2％。

 

關(guān)鍵詞：巴西咖啡，產(chǎn)量，生產(chǎn)率

 

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