百香果獨(dú)特濃郁的香味具有很好的口感,他可以與很多產(chǎn)品搭配,制作很多經(jīng)典飲品,他在巴西又稱“巴西果”,“熱情果”。恰逢巴西世界杯開幕之際,今天與大家分享2款當(dāng)今巴西最流行的百香果飲品做法。鮮百香蘆薈原料:新鮮百香果1粒(特級,6--7個一斤規(guī)格的)蘆薈顆粒:60g冰塊:200g純凈水:150ml荔枝蜂蜜:30ml做法:在出品杯中放入蘆薈顆粒60g備用。將冰塊、荔枝蜂蜜、純凈水放入雪克壺雪克均勻,倒入有蘆薈顆粒的杯中待用。將新鮮百香果切開,挖出果汁(含籽),將百香果果汁倒入出品杯中即可。
鮮熱情蘇打原料新鮮百香果1粒百香果糖漿30ml蘇打水(最好自制)300ml冰塊150g做法:將蘇打水、百香果糖漿、冰塊放入雪克壺雪克均勻,倒入出品杯中待用。將新鮮百香果切開,挖出果汁(含籽),將百香果果汁倒入出品杯中即可。