開學季又到了,學生黨一直以來都是茶飲界的消費大軍,無論是日常下課還是放學,茶飲店都是他們熱衷的選擇;
大批流量即將涌入,你有想好營銷方案讓自己的門店產(chǎn)品在校園快速實現(xiàn)裂變傳播嗎?
吶,子陽老師帶著“史詩級災(zāi)難大片”來給你支招啦↓↓
針對新老學生顧客如何做營銷?
做推廣前,首先要考慮三個目的:1、人群目的2、業(yè)務(wù)目的3、門店/品牌目的根據(jù)這三個導(dǎo)向,我們?yōu)榇蠹覐漠a(chǎn)品到落地定制了一套系統(tǒng)的上新方案
關(guān)于產(chǎn)品你真的了解自己和你的顧客嗎?
時間:開學季地點:奶茶店人物:學生黨首先是人群目的。試想下剛開學,他們是在什么情況下選擇去奶茶店?
1、假期后,老同學相聚聯(lián)絡(luò)感情2、新生剛報道,一起加深感情知道顧客在特定場景下的需求后,你該提供什么產(chǎn)品去做他們的生意?首先價格不能太高,畢竟做的是學生生意,還能作為門店引流產(chǎn)品以老帶新,最好還有記憶點,能夠增加復(fù)購率。根據(jù)這些人群和業(yè)務(wù)目的,我們?yōu)榇蠹彝茖?dǎo)出了一套“烤奶”系列產(chǎn)品——《烤奶碎碎冰》、《烤奶系列集合》
1、烤奶,學校標配
幾乎每所學校旁邊都有家賣烤奶的益禾堂,強勢的風頭讓其它門店生意很不好做;
但對學生們來說,在產(chǎn)品上也形成了一定的消費認知,可以說這個時候你再推出烤奶,就有一定的市場基礎(chǔ)。
2、升級版烤奶,茶香十足,更有記憶點
我自己喝益禾堂烤奶的時候覺得太甜太膩,對于一個處于減肥中的小仙女來說簡直是滿滿的罪惡感,我以為是自己的心理暗示,之后拉著我表妹去喝得到同樣的感覺:太特么膩了!
針對“甜膩”這一點,我們對這系列“烤奶基底”的茶葉進行了升級,喝起來不會太甜、不會太膩,后半段還有茶感回香,既與益禾堂烤奶有差異化,又打出了產(chǎn)品的記憶點。
3、成本不到3元,價格更低
烤奶基底1.7元成本,15秒出杯,高效快速成本低;搭配其它輔料,價值感十足,成本也就在2.5-2.9元之間。省出了成本,自然就有利潤空間吸引顧客和對手競爭啦。
之前就有狐椒粉以4元/杯的售價落地了我們的烤奶作為引流產(chǎn)品,不僅提高了門店出品量,還拉來了旁邊門店的不少人頭。
4、一料多用,系列菜單,更多選擇
學校旁邊基本都是固定人流,做的主要還是回頭客生意,要想給顧客新鮮感就得上新。我們提供了3種原料7款配方,可以自由組合搭配,無論夏季還是冬季,既節(jié)省了備料替換成本,還能給顧客更多選擇。
產(chǎn)品有了,想讓顧客記憶猶新增加復(fù)購和粘性,就得考慮包裝和營銷了。開學營銷這樣做,傳播率提高50%
包裝營銷與客群、門店/品牌有關(guān),既要滿足客群消費能力,又要彰顯門店性格。結(jié)合當下開學季時間、客群和“烤奶”產(chǎn)品系列的優(yōu)勢,我們此次的活動主題就推導(dǎo)出來了——學霸請你喝奶茶為什么叫這個主題?關(guān)于學生有兩個名詞出現(xiàn)最多:“學霸”和“學渣”。
學霸本霸不用多說,每個學渣都有顆做學霸的心,不僅是一種幽默自嘲,也是一種暗示;配合杯貼上“沉迷學習,日漸消瘦”、“除了喝奶茶,我只想學習”這類簡單粗暴的網(wǎng)絡(luò)流行梗,既貼合了學生人群有話題性,又彰顯了門店創(chuàng)意和趣味性。
還有活動系列延伸的海報、臺卡,集點卡、優(yōu)惠券讓顧客隨時都能get到你的門店“個性”,還能增加和顧客的互動和粘性
最后記得設(shè)置活動門檻,既要保證門店的成本,也要讓顧客有參與感,比如時間規(guī)則:
活動時間:9月1日-9月7日活動規(guī)則:拍照-發(fā)朋友圈-享受買一送一以這樣的時間門檻和規(guī)則,通過產(chǎn)品連接到客群,既讓顧客有了參與感,同時也達到了二次傳播的效果。
好了開學季營銷就說到這里啦,如果你門店做的就是校區(qū)生意,千萬別錯過這個時機;
不要小看這段時間,在這段老同學重返、新生入校的時間段中,很有可能會影響到這群流量客群對你門店、產(chǎn)品的重新定義,好好把握!最后文中提到的杯貼、海報、臺卡,烤奶產(chǎn)品均可在某寶搜索【優(yōu)閑狐茶飲】店鋪進行了解購買
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前期營銷視頻你看到的99.5%家鹿角巷都是假的!
山寨一點點遍布廣州,你那里也有“一點點”嗎?
產(chǎn)品砍50%,業(yè)績快速,好了近一倍…
益禾堂在旁邊,用這2招直接對打產(chǎn)品如何定價(上)丨產(chǎn)品如何定價(下)
越分享,越強大
這里是優(yōu)閑狐說點“在看”一夜暴富