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1. 咖啡有提神作用，相信也不用多解釋了吧！的確，咖啡對身體具有減輕疲勞的效果，尤其是在運動后，肌肉疲勞也可藉吸收咖啡因，而紓緩及恢復得更快，某部分含有咖啡因的運動飲料正正就是有相同的作用。
2. 咖啡有利尿的功效，因為咖啡因本身是一種利尿劑，但要注意盡可能每天不要喝超過4杯份量，因為這樣反而會令水分及鈣質流失，增加患上骨質疏松的機會。
3. 有報告指出，咖啡具有抑制活性氧化的作用，歐美有不少于20%的人口每天都喝咖啡，而從咖啡中攝取的抗氧化劑比從紅茶及其他蔬果中攝取到的都高，換句話說，喝點咖啡對預防老化都有幫助——
4. 咖啡有消耗熱量及能促進脂肪分解的作用，這一點尤其有助于春假期間的飲食習慣，吃飽喝足來一杯咖啡促進消化。但只限于黑咖啡，加了糖和奶之后就可不一定了。
5. 早晨出現輕微血壓低的人，來一杯熱咖啡是不錯的選擇，因為它有平衡血壓的效果。而高血壓的人喝咖啡則需要長期堅持才會產生降低血壓的效果，瑞士洛桑沃州大學的研究人員表示，喝咖啡與慢跑對血壓的作用相似：慢跑時血壓升高，但堅持慢跑鍛煉可預防心血管病。
6. 日本動脈硬化學會發(fā)表研究報告，指出咖啡可增加好膽固醇的數量，有助預防動脈硬化。實驗顯示，高密度脂蛋白（HDL），亦即好膽固醇，會隨著飲用咖啡的次數而有所增加。HDL可使多余的膽固醇產生代謝作用，從而預防血管硬化。
7. 飲酒后喝點咖啡，酒精在肝臟內的分解會處理得更為順暢，而分解后的廢棄物也能隨著利尿效果排出體外，因此對防止宿醉也有不錯的效果。過年期間酒局多的朋友，記得了哦——
8. 日本國立癌癥研究中心的調查顯示，每天喝1至2杯咖啡的人，肝癌發(fā)病風險比完全不喝咖啡的人低一半以上，每天喝5杯以上的人的風險則低四分之一，這個結果似乎證明，喝咖啡對預防癌癥也有一定的作用。
不論什么食物或飲品，最重要是適可而止，喜歡咖啡的朋友，每天喝一點也無傷大雅更有助身體健康，在過年喜慶的日子里，不止有酒有肉，還應該有一杯美味又健康的咖啡！推薦閱讀：研究：每日飲酒飲咖啡反而更易活過90歲！這就是你每天離不開咖啡的原因？喝淺、中烘咖啡有這3大好處！咖啡不是妖魔！關于喝咖啡你必要了解的幾個誤會！免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
