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一直都覺得，開著車穿梭在街頭自由自在做咖啡這件事，很酷。當咖啡與各種有趣的事情聯(lián)系起來時，就會變成了生活的一部分。
咖啡不僅僅是一種飲品，更是一種生活態(tài)度。咖啡館的數(shù)量成為了評定城市宜居程度的標準之一。每個有生活氣息的社區(qū)都會有它自己的咖啡香，都有屬于那個區(qū)域氣質(zhì)的咖啡店。
認識后尾箱So Coffee的主理人是在今年4月的上旬，那時是So Coffee的試營業(yè)階段。主理人阿蘇是一名斜杠青年：幼兒園行政 & 鋼琴老師家教 & 后尾箱So Coffee的主理人So Coffee第一次出車的地點，定在了“威武”的廣州塔下，美麗的二沙島上。阿蘇說，之所以選二沙島的原因很簡單，因為那里環(huán)境夠靚，而且戶外擺攤不會影響到周邊居民。我還天真地以為，是因為那邊沒有攝像頭 (捂臉跑.gif)二沙島在靠近海心沙那頭有個藝術公園，阿蘇的車就停在那。當時島上的“后尾箱”氣氛，也還沒被帶動起來。
可能很多時候在咖啡店里，大家都會安靜地坐在位置上喝著手里的咖啡，人與人之間總有一股局促感。而“戶外咖啡”正好可以緩沖這份陌生的尷尬感，讓人與人之間更貼近彼此。正好也與主理人阿蘇做移動咖啡的理念不謀而合。阿蘇說，剛開始做的時候純粹是為了賣咖啡?？墒情_朗樂觀的性格決定了她并不能就這么滴“純粹”。按阿蘇的原話：“按耐不住自己樂于交友躁動的心。”
“我很開心，大家因為我的咖啡而成為朋友。”
由于大部分家當都有“7天無理由退貨”的權力，使得即使第一次做后尾箱咖啡的阿蘇，內(nèi)心包袱也不至于特別重，所以也就抱著試一試的心態(tài)，出車了！
So Coffee最近上架了幾個新品：
新品：荔枝冷萃
新品：周杰倫
新品：莫文蔚通過自己在某某書努力不懈的做宣傳，后尾箱So Coffee也正在被更多的人認識到。由于一些不可抗拒的因素，阿蘇的咖啡車不能每次都固定停在同一個位置。不過會通過wx群提醒大家今晚出車的地點和時間。目前出攤的區(qū)域有兩個：一個在琶洲洲際酒店江邊，一個在老地方二沙島藝術公園大概時間：晚上9：30~11：30（看老板心情）
喝精品咖啡也許是當下的一種重要的交際方式。隨著地攤經(jīng)濟、夜經(jīng)濟的發(fā)展，相信我們身邊會出現(xiàn)越來越多的移動咖啡館。
移動商業(yè)場景的創(chuàng)意外觀以及新奇的體驗對現(xiàn)在的年輕人有著足夠的吸引力，最后！還是希望這樣的咖啡館會越開越好叭～免責聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
