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據(jù)了解，這家咖啡館開設(shè)在私立醫(yī)院里面。剛開始是被這家咖啡館的咖啡外包裝吸引了，如圖片咖啡外包裝所展示的咖啡杯套中可以看到明顯的“內(nèi)服咖啡”的字眼，杯子包裝上還有“有效成分”以及“用法用量”的詳細(xì)說明。如“用法用量”的詳細(xì)說明為：“一次1杯，一日1次，必要時可加服1杯”等信息，還蓋有一個“妙手回春”、“藥到病除“的圖標(biāo)，給人感覺就像是醫(yī)院開的藥方一樣，看起來創(chuàng)意十足，令人印象深刻。
據(jù)介紹，這家咖啡館名為「Therapist 咖啡治愈所」，位于杭州菁華婦兒醫(yī)院進(jìn)門的右手邊。詳細(xì)的店址為：杭州西湖區(qū)天目山路182號A座菁華醫(yī)院?！窽herapist 咖啡治愈所」于去年7月開業(yè)，咖啡廳的店主把醫(yī)院中的一角改造成了一家以“藥材鋪”為主題的咖啡廳，一走進(jìn)這家咖啡館就可以感受到一股“中藥鋪”的氣氛，比如，店主把咖啡吧臺裝修成了“問診臺”和“藥柜”的形式，門前還擺放了一個十分顯眼的“藥柜”（主要用于存放咖啡），營業(yè)時店內(nèi)墻上還掛上了“問診中”的燈牌（不愧是一家寶藏咖啡館啊，不得不夸一下：老板的腦洞是真的大?。?。
除此之外，店內(nèi)的咖啡豆存放形式也和一般的咖啡館不太一樣。這家店的咖啡豆會有專門的存放柜，比如中藥包、藥匣子以及試管等等，簡直就是“藥材鋪”了哈哈哈哈，滿滿的“老中醫(yī)”風(fēng)格！
咖啡館的菜單也被劃分為中藥店里面常見的“非處方藥”以及“處方藥”。其中，據(jù)小紅書平臺介紹，這家咖啡館內(nèi)的“非處方藥”是指深烘拼配的基本款咖啡，“處方藥”是指中烘單品和冷萃等風(fēng)味咖啡。這家店另一更為有趣的設(shè)置是，“非處方藥”可根據(jù)消費者自己的喜好自行選購，而“處方藥”則需要在咖啡師開具的“處方”后方可選購（好像很好玩的樣子）。
在咖啡價格上也相對比較實惠，人均消費在20元左右。整家咖啡館被打造成「中藥鋪」的樣子后，就連日?？Х葞煹闹b也是一身白大褂，以至于不少網(wǎng)友調(diào)侃稱：這些咖啡師舉手投足“對癥下藥”做咖啡時像極了一位醫(yī)師。對此網(wǎng)友還表示：“這樣的設(shè)置很有創(chuàng)意”“咋一看真以為是藥鋪哈”
有網(wǎng)友還調(diào)侃稱：“好有趣，我要去看病”。
而事實上，盤點咖啡領(lǐng)域的咖啡館，跨界“入駐”醫(yī)院的咖啡館遠(yuǎn)不止「Therapist 咖啡治愈所」這一家。今年2月初，浙江一醫(yī)院也推出了中藥咖啡，咖啡館開設(shè)之后，醫(yī)院也積極結(jié)合了自身的中藥特色并在4月初推出了三款中草藥的咖啡產(chǎn)品。知名度更高的還有「百年老字號同仁堂」。去年7月的時候，同仁堂在北京東三環(huán)開設(shè)了一家中醫(yī)健康餐飲體驗店，首次把中藥和咖啡結(jié)合在一起推出了多款養(yǎng)生系列中藥咖啡，之后引發(fā)了業(yè)界的廣泛關(guān)注。由于這種中草藥的咖啡十分新奇，同仁堂一推出后就受到年輕人的追捧，同仁堂中藥咖啡在銷量上甚至每日都能賣出上千杯。其實最近幾年來，市面上出現(xiàn)了很多新奇的寶藏咖啡館，而這些咖啡館受歡迎的原因，一方面是因為比較有創(chuàng)意有看點，另一方面則是有代入感以及儀式感。就拿開頭介紹的「Therapist 咖啡治愈所」咖啡館來說吧，醫(yī)院與咖啡館本是兩個截然不同的領(lǐng)域，店主卻巧妙的將兩者融合在一起，不管是咖啡館的整體設(shè)計還是咖啡外包裝都仿照了醫(yī)院的畫風(fēng)，整個點單的流程下來就如同中醫(yī)在配藥的感覺一樣，除了為消費者制造了“儀式感”外，營造出來的“代入感”也很強(qiáng)烈，因而也獲得了不少消費者的眼球。而今隨著咖啡行業(yè)的發(fā)展，咖啡領(lǐng)域看上去遠(yuǎn)比前幾年要熱鬧的多，同時競爭也更加激烈了，但不管是百年老字號的品牌還是新創(chuàng)立的品牌，在確保品質(zhì)以及服務(wù)到位后，持續(xù)的創(chuàng)新才能使品牌走得更長遠(yuǎn)，一直故步自封最后可能也就只能安靜的消逝在大眾的視線里了。*圖片來源：小紅書網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
