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令人覺(jué)得可惜的是，泰國(guó)首都曼谷這家咖啡館已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了11個(gè)年頭了，也算是咖啡行業(yè)中一個(gè)老牌子的網(wǎng)紅咖啡館了，泰國(guó)曼谷某咖啡館店主表示：10年前，這家店是最早經(jīng)營(yíng)早中午的咖啡館之一，在沒(méi)有爆發(fā)疫情之前，過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間，咖啡館的生意很紅火。
如今卻陷入了關(guān)門(mén)倒閉的困境之中，店主、員工和店鋪的老客戶(hù)們對(duì)此都唏噓不已。而除了泰國(guó)首都曼谷這家11年老店關(guān)閉外，今年1月底，擁有300年歷史的威尼斯花神咖啡館（Caffè Florian）也受到了疫情的重創(chuàng)，最后宣布關(guān)門(mén)歇業(yè)，據(jù)此前消息稱(chēng)：2020年花神咖啡館的營(yíng)業(yè)額不到200萬(wàn)歐，而店內(nèi)還有70位店員及100名兼職員工，此外還面臨著全額租金的壓力，在這樣的背景下，整個(gè)咖啡館的運(yùn)營(yíng)戛然而止，鑒于高昂的租金壓力以及2021年也是該咖啡館從州政府處獲得的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)到期的期限，重壓之下，花神咖啡館宣布關(guān)門(mén)歇業(yè)。除此之外，2020年國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)咖啡連鎖品牌連咖啡、咖啡連鎖品牌COSTA咖世家、時(shí)尚咖啡品牌漫咖啡同樣由于疫情遭受大規(guī)模閉店。而咖啡館大批量的倒下也僅僅只是疫情中餐飲業(yè)的一個(gè)小小縮影。今年4月初，受到第三波新冠疫情的影響，泰國(guó)所有高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域的餐飲業(yè)全部停止堂食服務(wù)，僅提供外帶服務(wù)，今年五月初，泰國(guó)政府稍許放松了管治，允許餐飲業(yè)開(kāi)放店內(nèi)四分之一的用餐區(qū)，店里因少量消費(fèi)者的到來(lái)又熱鬧了起來(lái)，但部分店主仍然無(wú)法撐過(guò)疫情期間的蕭條。以央視財(cái)經(jīng)報(bào)道的視頻來(lái)說(shuō)，除了泰國(guó)首都曼谷這家咖啡館倒下外，據(jù)泰國(guó)餐廳協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，近兩個(gè)月時(shí)間里，泰國(guó)已有5萬(wàn)家餐廳臨時(shí)停業(yè)或是倒閉，50萬(wàn)名餐飲業(yè)人員丟了工作。
目前泰國(guó)仍在實(shí)施的限制措施，數(shù)據(jù)顯示，每天給泰國(guó)餐飲業(yè)造成的損失高達(dá)14億泰銖（約合人民幣2.9億元），泰國(guó)餐廳協(xié)會(huì)稱(chēng)，如果接下來(lái)政府不能提供有效的金融援助，等到這一波疫情過(guò)去后，泰國(guó)將有10萬(wàn)家餐廳徹底關(guān)閉。*圖片來(lái)源：央視財(cái)經(jīng)視頻截圖免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
