夏天就該多吃它，祛濕健脾又養(yǎng)顏！

「祛濕糕Dehumidification cake」俗話說“濕氣在，百病害，濕氣除，百病無” ，濕氣重的人，很容易被各種疾病困擾。特別是夏天，就像桑拿天一樣，又悶、又熱、又潮、又濕！恰巧最近龍舟雨連綿，如果聯(lián)合體內(nèi)的濕氣來一招里應(yīng)外合，人容易覺得全身上下哪里都不爽快，頭發(fā)冒油、滿臉油光、大腹便便、身體沉重…這狀態(tài)還哪里能專心工作啊！多虧了公司那位從小就在南方長大的同事，對祛濕這方面深有研究，教了我一款好吃又能祛濕健脾的小零嘴，女孩子吃尤其好，還能清火養(yǎng)顏，我也順手借花獻(xiàn)佛來教教大家啦！By 幫主阿濤材料模具：24cm*18.5cm熟薏米 100g熟紅小豆 100g熟淮山藥干 100g熟茯苓 100g熟芡實 100g熟黑豆 100g熟黑芝麻 100g蜂蜜 350g熟粉 適量過程1、準(zhǔn)備好所有材料。2、把材料用破壁機(jī)打打成粉！如果沒有條件，可以在購買時，讓工作人員幫忙打成粉。cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkXczjG9dMbxicJibhQBfFHKerGdxKug2ELbqdUK2czWjQ8jAXdb29yF3EKoJR25VxttjibYQFgYzHww/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="385" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202303/09/105549861.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />3、將所有粉類混合均勻。4、350g蜂蜜分多次加入混合好的粉類中。5、用筷子混合攪拌至基本無干粉的狀態(tài)。6、在模具中鋪上一張保鮮膜。這里我用的是牛軋?zhí)悄＞?，方便我接下來的切割?img data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="385" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202303/09/105549601.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />7、將粉團(tuán)填滿整個模具。8、在表面鋪上一張油紙，將表面壓緊壓實，以便定型。9、倒扣取出定型好的祛濕糕。10、先切成條狀。11、再切成小塊狀。12、沾上少許熟糯米粉防粘！13、篩掉多余的熟粉就大功告成！14、確定不來一口嗎？TIPS1、如果買回來的材料是生的，要怎么處理呢？如果買回來的材料不是熟的，需要放入烤箱中烤至香味，或者放入炒鍋中炒熟再使用。2、為什么我做出了的祛濕糕黏糊糊的，或者是一切就散？因為每個人手上材料的吸水性都不一樣，蜂蜜的用量根據(jù)粉類的吸水性去調(diào)整，如果做出來不成團(tuán)，需要增加蜂蜜的用量。如果做出黏糊糊，可以每種材料都適當(dāng)增加一些。3、沒有蜂蜜可以換些啥？蜂蜜可以用麥芽糖代替，但做出來的甜度和功效肯定是有差異的，只要自己能接受就沒有問題。如果兩者都沒有，我還是建議你買買買！4、如何保存？說實話，這祛濕糕做出來后實在太香了，不出三天我一個人就能消滅完！當(dāng)然，如果你的戰(zhàn)斗能力沒我強(qiáng)，就需要老老實實地用密封盒裝好，放入冰箱冷藏，可以存放15天！把我設(shè)為星標(biāo)這樣就能天天見啦~點擊閱讀原文查看更多原創(chuàng)食譜讓烘焙更簡單▼ ▼ ▼本文是烘焙幫第1534原創(chuàng)食譜「享、贊、看三連」▽▽▽ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點