雙11,我有太多自家的好東西想推薦給大家了——大家可能發(fā)現(xiàn),我在前些天已經(jīng)推薦了兩件君焙的好東西,分別是L1廚師機(jī)和F1蒸汽風(fēng)爐,今天想跟大家重點(diǎn)聊聊的,是我們君焙的破壁機(jī)。雙11想買真破壁機(jī)的童鞋應(yīng)該很多吧?咦?我為什么要說“真”破壁機(jī)呢?是的,我們買破壁機(jī)的初衷無非就是這種機(jī)器能把食材打得更細(xì)膩,喝起來更美味,腸胃吸收也更好。所以說,能打出我們想要的細(xì)膩口感才是真正的破壁機(jī),不然我們買個豆?jié){機(jī)就好了。目前,破壁機(jī)市場依然非常火爆,很多品牌的價格也打得很低。曾經(jīng)我們同事也提議過,“要不出幾款便宜的‘破壁機(jī)’,這樣有助于君焙的銷售”。但是,我不能同意,因?yàn)橐阋酥荒芙档统杀?,降低配置。很多牌子,甚至直接將豆?jié){機(jī)換個“馬甲”就變成了所謂的“破壁機(jī)”。這種將“破壁機(jī)”偷換概念的事,我們不做。那如何驗(yàn)證一臺“破壁機(jī)”是真是假呢?很簡單,還是要看它打出來的飲品的細(xì)膩度。一般豆?jié){機(jī)做出來的豆?jié){,是可以通過30目濾網(wǎng)的,但是無法通過60目的濾網(wǎng)。所以,不管你買的是君焙破壁機(jī),還是其他品牌的破壁機(jī),按標(biāo)準(zhǔn)配比(80克干豆,1200毫升水)做一次豆?jié){,做好的豆?jié){過60目的面粉篩或者濾勺,如果能通過的,說明細(xì)膩度比豆?jié){機(jī)的高很多,屬于真正的破壁機(jī)。如果過不了,那可能電機(jī)的轉(zhuǎn)速是很低的,打不細(xì)食材,達(dá)不到破壁機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)。我們一直在生產(chǎn)的君焙破壁機(jī),采用的是1200W的直流無刷電機(jī),它能實(shí)現(xiàn)恒速22000轉(zhuǎn)/分鐘運(yùn)行,做出來的飲品,一定是細(xì)膩絲滑的,沒有一點(diǎn)“卡嗓子”的感覺,喝完一定會有想續(xù)杯的感受 。而我們調(diào)研發(fā)現(xiàn),很多牌子都將破壁機(jī)的速度調(diào)低到8000-12000轉(zhuǎn)了,這樣的機(jī)器做出來的飲品,有很強(qiáng)烈的卡嗓子感覺。是的,君焙破壁機(jī)相比很多品牌都比較貴,但是你與家人喝的每一口可能都與眾不同,絕對值得你擁有。
為了實(shí)現(xiàn)你與家人的每一口愉悅,君焙不敢有半點(diǎn)偷工減料的想法君焙X7/S7破壁機(jī)均采用BLDC直流無刷變頻電機(jī),它轉(zhuǎn)速高、發(fā)熱很低、無異味、壽命長,最關(guān)鍵的是,電機(jī)本身是非常靜音的。無刷變頻電機(jī)優(yōu)勢一無刷電機(jī)是通過芯片組的光電信號控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速,控制精準(zhǔn)到正負(fù)1轉(zhuǎn),而且是恒速的,遇到阻力會自動補(bǔ)償動力,所以轉(zhuǎn)速高,扭力大,破壁效果才能好。無刷變頻電機(jī)優(yōu)勢二無刷電機(jī)沒有碳刷的摩擦,所以高速運(yùn)轉(zhuǎn)也不會發(fā)熱發(fā)燙,不會產(chǎn)生異味。沒有摩擦,噪音自然也可以降低很多,君焙破壁機(jī)最高噪音能控制在75分貝以內(nèi),其他破壁機(jī)最高轉(zhuǎn)速時,噪音達(dá)到100-110分貝,用戶使用感受是很差的。君焙無刷破壁機(jī)在設(shè)計上還做了動平衡的軸承調(diào)校,保證了破壁機(jī)運(yùn)行時四平八穩(wěn),沒有雜音,這點(diǎn)普通破壁機(jī)也是做不到的。無刷變頻電機(jī)優(yōu)勢三無刷電機(jī)因?yàn)殡姍C(jī)沒有摩擦,所以電機(jī)的使用壽命會特別長,故障率近乎為0。而有碳刷的串激電機(jī),當(dāng)碳刷磨損完后,電機(jī)的壽命也就終止了。
眼見為實(shí),君焙無刷破壁機(jī)的核心部件簡述
細(xì)節(jié)方面首先,杯體把手部位,我們采用了磁控開關(guān)替代傳統(tǒng)的卡槽式把手,這樣做可以發(fā)揮防水的效果。正常清洗時,我們不必考慮把手會不會容易進(jìn)水,只要杯子不放水里浸泡就可以大膽清洗了。食品接觸材質(zhì)方面,玻璃是美國進(jìn)口的高硼硅玻璃原材,刀頭是301#食品級不銹鋼,發(fā)熱盤是304#食品級不銹鋼,而且杯蓋我們還做了304#食品級不銹鋼的內(nèi)嵌。
講了這么多,那到底是選X7還是S7呢?X7/S7做出來的豆?jié){都能達(dá)到一樣的細(xì)膩度,都是通過60目濾網(wǎng)的。不同的是S7的杯體較小,它非常適合用來全自動制作花生醬、芝麻醬、藍(lán)莓醬等等,也非常適合用來制作寶寶輔食。這些X7就顯得不那么擅長了。所以,如果你有以上需求,建議選擇S7哈。其實(shí)S7一次可以制作900毫升的豆?jié){,一家三口也是夠用的哦。如果平時做的飲品分量比較多,建議還是選擇X7 哦。
如果你有磨粉的需要,或者使用真空蓋制作真空果汁的需要,可以加價換購這兩個配件哈。
重點(diǎn)來了~
計劃購買君焙破壁機(jī)的同學(xué),現(xiàn)在可以到天貓君焙旗艦店,下100元預(yù)定單,鎖定庫存名額,然后記得領(lǐng)取優(yōu)惠券哦。預(yù)定單截止10月31日22點(diǎn)。100元預(yù)定后,付尾款的時間是11月1日的0點(diǎn)30分起,到你的購物后臺,找到君焙破壁機(jī)的訂單,付尾款即可。X7實(shí)付尾款是1780元,S7實(shí)付尾款是1680元。2款破壁機(jī)隨貨贈送的都是君焙價值698元的6升大容量空氣炸鍋。當(dāng)然,作為我的粉絲,必須享有特權(quán)。到店鋪報“君之粉絲”暗號,購買X7可以多送一臺M1打蛋器,購買S7可以多送一套不銹鋼套刀。以上力度不用質(zhì)疑哈,不僅保價雙11,還是保價365天哦,喜歡就別猶豫啦。
關(guān)于服務(wù)君焙破壁機(jī)支持15天無理由退貨,12期免息分期,共3年免費(fèi)包修(免雙向運(yùn)費(fèi),或免費(fèi)上門維修),終身保修,免費(fèi)直播烘焙教學(xué)、免費(fèi)視頻食譜、1對1烘焙指導(dǎo)。還有什么不清楚的地方,可以與客服小姐姐們溝通哈。
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