這個夏天吃什么，網(wǎng)紅冰面包了解一下？這款有著冰淇淋口感的面包，可冷凍可快遞，橫空出世便成為眾多私房面包店的夏日爆款！就連于1933年在日本廣島創(chuàng)立的知名面包店“八天堂”，都憑借它挽救了即將破產(chǎn)的命運。冰面包也因此迅速流行，一躍成為日本當?shù)厝吮刭I伴手禮！
柔軟Q彈的面皮，包裹著冰爽不膩的冰淇淋奶油霜，一口下去，超級過癮！
今天，微光將給大家?guī)砹N口味的冰面包，包括：酸奶奧利奧口味、巧克力堅果口味、咖啡脆脆口味、抹茶蔓越莓口味、香甜芒果口味，酸甜草莓口味。
課程中的面包部分使用了湯種的制作方法，口感更松軟且便于保存。
面皮除了經(jīng)典原味，還將教你如何拓展出抹茶、巧克力、咖啡、芒果、草莓5種口味。
另外，冰面包高清宣傳圖片和材料參考鏈接，以及成品包裝、成本、保存方法，課程中都有提供和詳解。想在家做出顏色繽紛、口感驚艷的冰面包嗎？快來一起學習吧！
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導師介紹微光，國內(nèi)知名烘焙大師，曾在上海希爾頓酒店、皇庭世紀等多家五星級酒店餐廳任首席西點師，作品精美講究，受到食客一致好評！目前在烘焙幫擔任首席烘焙師，5年教學時間里，已帶出數(shù)千名學生！你將學會1、六款柔軟Q彈面包的制作（原味、抹茶味、巧克力味、咖啡味、芒果味、草莓味）2、六款清爽不膩冰淇淋餡料的制作（酸奶奧利奧餡、巧克力堅果餡、咖啡脆脆餡、抹茶蔓越莓餡、香甜芒果餡、酸甜草莓餡）3、湯種法的運用與廚師機揉面的講解4、淡奶油打發(fā)及狀態(tài)的打發(fā)判斷與運用5、冰面包的包裝、保存與成本核算學堂課程服務?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報名后即刻觀看視頻，隨時隨地即學即做。?課程分步驟學習，保證成功率。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購參考鏈接，讓學習更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無效內(nèi)容，讓學習更高效。?每個品類只有一個課程，為你提供最好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點擊“閱讀原文”，立即報名課程吧！ 預覽時標簽不可點
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