全國三強已揭曉！ CTI趣味沖煮賽圓滿收官！

???3月7日，2021 CTI趣味沖煮賽全國總決賽在上海重磅開賽。本屆比賽規(guī)模超前，賽程走過了西南、華南、華北、華中、華東五大賽區(qū)，來到20個城市，集結(jié)了近600位熱愛咖啡的各界人士，一同探討手沖世界的奧妙。2021年總決賽精彩紛呈，精彩收官！盡管遇到一些曲折，在大家的幫助下還是戰(zhàn)勝萬難，完美進行。在此特別感謝場地合作方仟盛咖啡、各贊助商、賽事承辦方、評委老師們對本次比賽的大力支持，以及選手們的熱情與理解。當(dāng)決賽帷幕圓滿落下，讓我們再通過照片回顧下精彩時刻吧！西南賽區(qū)成都、昆明、重慶、南寧華南賽區(qū)中山、深圳、廈門、廣州、貴陽華北賽區(qū)北京、天津、石家莊華中賽區(qū)武漢、西安、長沙華東賽區(qū)上海、寧波、杭州、蘇州、南京賽事全程回顧及圖片下載請長按識別二維碼進入鏈接全國前三強冠軍：周華亞軍：歐賢邦季軍：李金感謝場地方的大力支持上海仟盛咖啡賽事舉辦地址：上海楊浦區(qū)內(nèi)江路191號115室總決賽評審王宏偉、張詩娓、陳俊珩感謝所有評委的精彩點評和大力支持，以自身專業(yè)的知識、豐富的經(jīng)驗為選手帶來詳盡的點評與建議。彩蛋進入決賽的6位選手來自深圳、昆明、杭州、上海、中山包括四位咖啡師店主與兩位愛好者（漫畫、自由職業(yè)者）決賽選手李金與孟祥輝從成都賽區(qū)至總決賽經(jīng)歷兩次決賽同分、加賽一輪分別爭奪冠軍與季軍真可謂命運對決！比賽指定器具比賽指定磨豆機贊助MAZZER ZM 電控磨豆機FELLOW ODE BREW GRINDER電動磨豆HARIO 電動磨豆 EVCG-8BHARIO 智能電動便攜研磨EMSG-2B比賽指定濾杯贊助FELLOW Dripper XF 雙層真空濾杯HARIO十字星V60濾杯比賽指定溫控手沖壺贊助FELLOW EKG智能溫控壺0.6L比賽指定電子秤贊助HARIOVSTN-2000B比賽指定烘焙商OCEANGROUNDS比賽指定圍裙贊助鹿造LUZAO比賽有哪些有趣環(huán)節(jié)組內(nèi)賽選手三人一組進行組內(nèi)淘汰賽每輪參賽選手通過擲骰子獲得點數(shù)根據(jù)點數(shù)大小依次選擇磨豆機、濾杯、咖啡豆每個人的作戰(zhàn)工具都需要一些運氣去爭取同時也考驗大家隨機應(yīng)變的能力在可選擇的范圍內(nèi)最大化自己的優(yōu)勢發(fā)揮出選擇與策略的作用復(fù)活賽復(fù)活賽的選手需按照指定沖煮方案為自己贏得晉級機會三人一組，按總分排名來決定成功“復(fù)活者”指定沖煮賽本輪為選手預(yù)備了三套指定沖煮方案三人一組，由每輪擲骰子點數(shù)最大的選手抽簽確定方案總決賽晉級至決賽的選手根據(jù)評委指定的沖煮方案進行終極PK評委根據(jù)抽簽順序分別指定磨豆機、濾杯與咖啡豆三位評委根據(jù)甜感、酸質(zhì)、風(fēng)味、平衡度、干凈度等八項要素快速打分期待再見最后，再次感謝給予本年度比賽巨大支持與熱情的合作伙伴與選手們CTI趣味沖煮賽的腳步不會停歇期待下次相聚！ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點