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提供支持的是雀巢的再生農(nóng)業(yè)融資，遵循該集團(tuán)加快向再生糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型，以及實(shí)現(xiàn)溫室氣體凈零排放的宏大目標(biāo)，為此該品牌打算幫助農(nóng)民在其咖啡農(nóng)場(chǎng)或附近種植超過(guò)2000萬(wàn)棵樹(shù)以吸收碳。據(jù)悉，這筆投資是比過(guò)去十年的投資金額高出一倍多，因?yàn)闅夂蜃兓诮o咖啡種植地區(qū)帶來(lái)威脅及壓力。據(jù)了解，這項(xiàng)投資將以現(xiàn)有的雀巢咖啡計(jì)劃為基礎(chǔ)。在2010年，雀巢公司啟動(dòng)了雀巢咖啡計(jì)劃——一個(gè)旨在為咖啡供應(yīng)鏈上從咖啡農(nóng)到消費(fèi)者再到雀巢公司的所有利益相關(guān)者創(chuàng)造價(jià)值的行動(dòng)。該計(jì)劃包含了優(yōu)化雀巢公司咖啡供應(yīng)鏈的一系列目標(biāo)，在過(guò)去十幾年已投入的2億瑞士法郎的基礎(chǔ)上，截止到2020年，雀巢將再向其咖啡項(xiàng)目投入5億瑞士法郎資金。
雀巢此前已承諾在2025年前以可持續(xù)的方式采購(gòu)所有咖啡。該公司現(xiàn)在的目標(biāo)是在2025年前，使其20%的咖啡采用“再生”農(nóng)業(yè)方法種植。雀巢在聲明中表示，公司將為“向再生農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變過(guò)程中承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和成本的農(nóng)民”提供支持，并幫助他們提高收入。全球咖啡需求持續(xù)攀升的與此同時(shí)，其他作物也在與咖啡爭(zhēng)奪有限的耕地。這意味著農(nóng)戶在盈利能力、世界各地咖啡種植區(qū)的氣候變化影響等方面都面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。雀巢不遺余力地持續(xù)改善綠色咖啡供應(yīng)鏈，提高每一杯咖啡的可持續(xù)性。
據(jù)路透社報(bào)道，去年發(fā)表的一份咖啡報(bào)告稱，咖啡行業(yè)在零售層面的價(jià)值為每年2000億至2500億美元，但生產(chǎn)國(guó)在出口咖啡豆時(shí)獲得的收益不到10%，農(nóng)民得到的甚至更少。另?yè)?jù)非營(yíng)利組織Fairtrade和Technoserve的數(shù)據(jù)，全球約有1.25億人依靠咖啡為生，而估計(jì)80%的咖啡種植戶生活在貧困線或以下。雀巢公司是最大的咖啡品牌，也是世界上最受歡迎的咖啡之一，在1867年由亨利?雀巢創(chuàng)辦的，公司起源于瑞士日內(nèi)瓦湖畔的韋威，在全球擁有500多家工廠，是世界上知名的食品飲料制造商。最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家，以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名。
雀巢咖啡戰(zhàn)略業(yè)務(wù)部門(mén)主管Philipp Navratil表示："作為世界領(lǐng)先的咖啡品牌，雀巢咖啡的目標(biāo)是為全球咖啡種植業(yè)帶來(lái)切實(shí)的影響。我們希望咖啡種植者實(shí)現(xiàn)蓬勃發(fā)展，同樣，我們也希望咖啡對(duì)環(huán)境產(chǎn)生積極影響。我們的行動(dòng)可以幫助推動(dòng)整個(gè)咖啡行業(yè)的變革。"支持種植者向再生咖啡種植業(yè)的轉(zhuǎn)型，再生農(nóng)業(yè)是一種種植方法，利用自然界存在的某種自我治療和恢復(fù)力，主要就是在改善土壤健康和肥力，同時(shí)保護(hù)水資源和生物多樣性。更健康的土壤更能抵御氣候變化的影響，并能提高產(chǎn)量，幫助改善農(nóng)民的生計(jì)。雀巢咖啡為種植者提供培訓(xùn)、技術(shù)援助和高產(chǎn)咖啡植株，幫助他們向再生咖啡種植方式過(guò)渡。
在堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)上繼續(xù)前進(jìn)著，如今的聲明以雀巢在咖啡生產(chǎn)領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展努力為基礎(chǔ)。隨著2010年以來(lái)，該品牌通過(guò)NESCAF Plan對(duì)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行投資，取得的顯著進(jìn)展來(lái)看，這一次的計(jì)劃會(huì)使得發(fā)展呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)吧。圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
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