手機(jī)瀏覽中華飲品屆
如今，隨著社交媒體上越來越多星巴克“黑客”的帖子（就是教大家如何在星巴克省錢的小妙招），然后不斷宣傳一些可以省錢的隱藏點(diǎn)單方式，引發(fā)了網(wǎng)友們的不斷分享傳播。據(jù)國(guó)外媒體表示，一個(gè)#starbuckshack的標(biāo)簽在Tiktok上就有近50億的瀏覽量。一些專注于研發(fā)并分享星巴克隱藏菜單的賬號(hào)更是有非常多的關(guān)注者。對(duì)于隱藏菜單越來越多，許多星巴克咖啡師對(duì)此感到麻木！有不少咖啡師表示很多隱藏菜單自己都沒有聽說過，材料也不是常有，但是越來越多客人要求咖啡師必須按照他們的要求制作他們的訂單。
還有星巴克咖啡師向美國(guó)食品雜志Eater表示，ta現(xiàn)在每一天制作的飲品中，有1/4都是隱藏定制產(chǎn)品，客人會(huì)覺得星巴克的咖啡師都會(huì)制作他們所要求的飲品。有的客人甚至要求必須要按照帖子中的制作步驟制作，最終產(chǎn)品的出品如果與帖子上的不一致/不接近，就會(huì)拒絕取餐并要求重做。
這樣的訂單真的十分花費(fèi)時(shí)間，因?yàn)榭Х葞熜枰Ｏ聛砼宄?dāng)中的配方以及如何制作出與圖片類似效果的產(chǎn)品。有的甚至在拿到自己產(chǎn)品并品嘗后表示不喜歡這樣的味道，并要求退款。另一位咖啡師則表示ta制作的飲品中有2/3的訂單都是奇奇怪怪的的配方，現(xiàn)在看到年輕的顧客進(jìn)店，內(nèi)心就會(huì)莫名的恐懼，因?yàn)樽鲆槐[藏飲品真的很廢人。
作為隱藏菜單最早成名者之一的星巴克，曾讓隱藏菜單獲得了官方地位?！秶?guó)際金融報(bào)》曾報(bào)道稱星巴克女發(fā)言人Maggie Jantzen在接受CNBC采訪時(shí)表示，由于這些“隱藏菜單”的出現(xiàn)，星巴克咖啡師能學(xué)會(huì)超過17萬種定制飲料的的做法…但由于這些個(gè)性化定制飲品所產(chǎn)生的誘惑力，所以一些飲品將成為星巴克的菜單飲品。雖然這么說，但是隨著人們的創(chuàng)意想法越來越多，有不少星巴克咖啡師開始在社交平臺(tái)上吐槽：有些客人的要求真的能把人做到吐！”此前有報(bào)道稱，一星巴克咖啡師因?yàn)榕恼瞻l(fā)文吐槽客人的的制作要求，并表示今日份我為什么辭職。結(jié)果直接被門店解雇，原因是侵犯了他人的隱私。
不過看完訂單分享后，有不少星巴克小伙伴表示身同感受，因?yàn)榭粗@樣的訂單，無論是哪一位咖啡師都會(huì)感到“破防”，貼紙也承受了它這個(gè)年紀(jì)不該承受的字……因此引發(fā)了更多小伙伴分享自己的遭遇，其中一份訂單是這樣的：
顧客要求加了63泵各種各樣糖漿的……（一般情況下，一泵會(huì)分為7.5ml/15ml/30m，隨著糖漿的甜度/粘稠度的不同，會(huì)配置不同的定量泵）對(duì)于隱藏菜單越來越多，除了星巴克的小伙伴對(duì)此有所抱怨，就連普通的消費(fèi)者也為此感到不滿，認(rèn)為這些點(diǎn)單的客人很自私。因?yàn)楸旧硇前涂耸且粋€(gè)能快速出品的品牌，結(jié)果因?yàn)榭Х葞熥霾缓眠@些定制餐品，后面的客人要都要為此等待更長(zhǎng)的時(shí)間。
雖然說這些配料客人是需要額外給錢的，咖啡師只要根據(jù)要求完成飲品的制作就好，當(dāng)中所用到的材料也是安全的，但是不代表里面的味道是能搭配起來。一些隱藏菜單雖然是好看，但是有些要求還是要適可而止。最后花了大價(jià)格，成品還不好喝，何必呢
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