飲品界(www.coffinance.com)消息,越南嘉萊省將在咖啡種植園和森林中擴大澳洲堅果的種植。
報告稱,該國有1萬多公頃的林地沒有森林樹木,可以在那里種植澳洲堅果樹。
報告說,咖啡農(nóng)場中的澳洲堅果樹種將增加,因為它除了可以提供與咖啡收入相當?shù)念~外收入外,還可以為咖啡樹遮蔭和遮風。
它補充說,該省有近10萬公頃的咖啡種植園,可在其中種植澳洲堅果。
該部門副主任V? Ng?c An表示,該省從2010年開始種植澳洲堅果樹,大部分與咖啡樹一起種植。
他說,農(nóng)民通常每公頃咖啡田可種植100至150棵澳洲堅果樹。
該省的澳洲堅果約有600公頃,其中Kbang區(qū)為580公頃。
Kbang農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展局局長Mã V?n Tình說,如果是單作,農(nóng)民每公頃能收獲1-1.5噸堅果,如果間作,則收獲500公斤堅果。
他說,他們每年每公頃的堅果收入為50至1.5億越南盾(2150至6450美元)。
生堅果的售價為每公斤80000越南盾至120000越南盾(3.5-5.1美元)。
近年來,該省的主要作物咖啡、胡椒和腰果的價格下跌,導致許多農(nóng)民同時種植咖啡、胡椒和澳洲堅果,或完全轉(zhuǎn)向堅果以提高收入。
農(nóng)民稱,澳洲堅果比咖啡提供更高的收入,而它的生產(chǎn)成本更低。
2013年,Ph?m V?n V?在他位于沙克奧阿區(qū)的H?i Yang公社的2公頃咖啡農(nóng)場種植了300棵澳洲堅果樹,這些樹在三年后開始生產(chǎn)堅果。
他說:“自2017年以來,收成一直穩(wěn)定增長。”
他說,他去年收獲了一噸堅果,從中獲利超過1億越南盾(4300美元)。
他希望今年收獲1.5噸堅果,賺取1.6億越南盾(6900美元)。
他補充說,貿(mào)易商對喜陽的澳洲堅果品質(zhì)的評價高于其他地方,因此那里的農(nóng)民不必擔心自己的農(nóng)產(chǎn)品能否出售。
?ak ?oa 區(qū)的農(nóng)業(yè)服務中心主任Di?p ??i Qu?c表示,服務中心計劃向農(nóng)民提供五公頃的澳洲堅果幼苗。
他說,H?i Yang公社將在種植區(qū)進行開發(fā),以將澳洲堅果發(fā)展成為有特色的本地產(chǎn)品。
這個公社有20公頃堅果樹,其中大部分是在老咖啡園里間種的。
它擁有一家購買生堅果并生產(chǎn)澳洲堅果精油和其他產(chǎn)品的機構(gòu),這些產(chǎn)品銷往胡志明市。
關鍵詞:越南咖啡,澳洲堅果
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