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這杯“吻初咖啡”,你敢喝嗎?

2022-08-30 12:18:36瀏覽數(shù):480

據(jù)媒體報道,在云南有一種獨特的咖啡,它是少女用嘴剝出來進行烘焙,具有獨特的口感,當?shù)厝朔Q其為“吻初咖啡”。11月18日,記者

據(jù)媒體報道,在云南有一種獨特的咖啡,它是少女用嘴剝出來進行烘焙,具有獨特的口感,當?shù)厝朔Q其為“吻初咖啡”。11月18日,記者在云南德宏芒市見到“吻初咖啡”的制作過程。據(jù)介紹,咖啡紅時像櫻桃,在云南很多地方,少男少女們把采摘來的咖啡,用嘴脫皮,再把脫皮的帶殼咖啡進行晾曬,隨后用石臼舂,用簸箕篩,精選出的咖啡經(jīng)過焙炒,再用石磨磨細,作為待客的尊貴飲品。據(jù)說,這里面還有一個美麗的故事,在大理朱谷拉村,姑娘的心上人在戰(zhàn)亂中受傷,姑娘上山采來紅果子,無奈沒有工具只能用嘴剝皮,制成香濃的咖啡,給心上人喝下,沒想到竟神奇的加速了小伙的傷愈,這便是“吻初咖啡”的最初由來,如今云南很多產(chǎn)咖啡的地方仍然在延續(xù)這一神奇的秘方。云南咖啡種植歷史悠久,1892年,法國傳教士田德能來到大理賓川朱苦拉村進行傳教活動,并在這里種下第一??Х榷梗嘟褚延邪倌隁v史。今天的朱苦拉村,古咖啡樹還有13畝,其中100年以上的咖啡樹還有24株。通過國家級省級多次咖啡文化的研討,朱苦拉咖啡被稱為中國咖啡的“活化石”,中國最古老的咖啡林。
繼“處女春茶”之后,這個“吻初咖啡”(相信很多人看成初吻)也走紅難道中國的茶文化和咖啡文化,淪落到只能靠噱頭、色情擦邊球的手法來博人眼球嗎?你怎么看?留言說說你的看法唄這杯咖啡,你喝不喝?

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