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12月22日，《咖門》將在上海舉辦一場500人規(guī)模的行業(yè)峰會，數(shù)十家一線品牌集體發(fā)聲，并將現(xiàn)場發(fā)布2017年飲品行業(yè)大數(shù)據(jù)，共同打造一場飲品人的思想盛會。報名通道今天正式開起。即刻報名，一起參與這場高規(guī)格、近地面的行業(yè)思考與研判。這個行業(yè)，從未像今天一樣狂瀾迭起。 星巴克用一年500家門店的速度和全球第2家臻選烘焙工坊，再一次描畫了中國廣闊的咖啡與茶飲市場的未來；喜茶一路北上，小城草根逆襲，完成首例新式茶飲全國化市場布局；因味茶高開高打，強資源打造新品牌，顛覆一切過往茶飲經(jīng)營模式；Peet's攜世界頂級咖啡品牌跨入中國，seesaw、麥隆、質(zhì)館、鷹集等精品咖啡也在本土市場中突圍而出。新一輪的升級正在進行，新一輪的市場排隊也在爭奪中。行業(yè)已經(jīng)進入到資本、技術(shù)、人才高維度競爭的空間。在2018年，將離不開2個關(guān)鍵詞：消費升級、品牌升級。那么，如何從瞬息萬變的產(chǎn)品更迭中，洞察底層規(guī)律？如何從快速移情的用戶行為中，發(fā)現(xiàn)消費趨勢？如何從眼花繚亂的經(jīng)營創(chuàng)新中，看透真正套路？我們將這些問題拋給行業(yè)變革者和實踐者。這些都是少數(shù)人，但歷史總被少數(shù)人所改變。作為中國首席飲品經(jīng)管媒體，《咖門》期待用一場飲品人的聚會，去探求新市場條件下的新趨勢和新邊界。2018咖門飲品行業(yè)新趨勢峰會活動時間▼12月22日（周五）13:30--18:30活動地點▼中國·上海·中星鉑爾曼酒店活動主題▼新飲品·新趨勢·新邊界參會人員▼茶飲、咖啡行業(yè)從業(yè)者&準從業(yè)者；供應鏈企業(yè)老板及高管；行業(yè)投資者、行業(yè)媒體等，預計500人規(guī)模亮點一：重量級嘉賓集體亮相▼擬邀嘉賓（排名不分先后）：
亮點二：飲品行業(yè)大數(shù)據(jù)發(fā)布▼- 行業(yè)賽道上，有多少同行在參賽？你處在哪條賽道？飲品行業(yè)的格局，正在發(fā)生哪些變化？ 新時代的消費客群，有哪些遷移？在領(lǐng)跑者的籠罩下，產(chǎn)品、環(huán)境和服務上，還有哪些突圍的機會？ 這次大會，咖門將在現(xiàn)場發(fā)布2017年行業(yè)飲品大數(shù)據(jù)報告。亮點三：高視角、近地面的觀點碰撞▼
- 上游供應鏈端發(fā)生了什么新變化？在新的行業(yè)趨勢下，經(jīng)營的痛點、癢點究竟在哪兒？ 做一個飲品品牌，究竟該如何開啟？主題演講、論壇對話，嘉賓將就目前行業(yè)熱點及切實關(guān)心的問題，從多維視角進行解析。亮點四：行業(yè)重要項目啟動儀式我們將在現(xiàn)場啟動一個重要的行業(yè)項目，答案現(xiàn)場揭曉?；顒幼h程或有調(diào)整，以活動當日安排為準。招商信息▼
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