在臺灣,全球運籌思維所及,適逢中國大陸改革開放后,低廉的原物料、土地、人力、成本和偌大的市場,對臺灣產(chǎn)生了不可抑制的磁吸效應(yīng),于是工廠外移,菁英出走,連帶的越來越多人對臺灣的未來陷入深沈的思考,這是我們所熟悉的「大陸熱」。
在上海,每年九月廣大會展中心裹擠得水泄不通,為了控制進場人數(shù),主辦單位破天荒的收起入場費,但仍吸引數(shù)以萬計的群眾爭相進入會場,走進會場,令人有時空錯置的感覺,吉的堡美語、麥味登早餐、皇冠租書城、真鍋咖啡、健康煮火鍋等,一個個熟悉的品牌,仿佛置身臺北街頭,加盟連鎖、開店創(chuàng)業(yè),令上海小有經(jīng)濟能力的民眾趨之若鶩,這樣的人口少說在上海就有五十萬,這是我們所不熟悉的「臺灣熱」。
臺灣加盟連鎖產(chǎn)業(yè),經(jīng)過三十年的發(fā)展,逐漸累積了臺灣優(yōu)勢,其中亦不乏跨國品牌,像臺灣街頭到處可見的COCO,歇腳亭和ComeBuy,杯裝飲品承載了臺灣味的珍珠奶茶,前進港、澳、大陸、東南亞、澳洲,甚至美國市場,臺灣味早已成為世界味。
拒絕幫人打工,臺灣加盟連鎖企業(yè),自產(chǎn)自銷,每個體系自成一個產(chǎn)銷合一的經(jīng)濟體,更彌足珍貴的是,他們都擁有自己的品牌,而且MadeinTaiwan,無論枝葉如何擴散,他們的根,在臺灣。
據(jù)一九九六年臺灣地區(qū)工商普查資料顯示,臺灣有二千五百家連鎖企業(yè),依社團法人臺灣服務(wù)業(yè)發(fā)展協(xié)會統(tǒng)計加盟連鎖者約有一千六百家,密度之高居世界之冠,其中有九成是臺灣本土品牌,占整體連鎖商店數(shù)更達七成以上。
在臺灣賁杜連鎖企業(yè)采取委托加盟的幾乎沒有,日系品牌全家便利商店可說是標(biāo)準(zhǔn)的委托加盟業(yè)者,而特許加盟則為數(shù)眾多,像泰利干洗、統(tǒng)一超商等。
自愿加盟就像自己買房子,加盟者一次取得所有權(quán)與經(jīng)營權(quán),此時加盟者與總部的關(guān)系全系于合約,舉凡住屋裝潢、水、電、瓦斯、電話等,總部要不斷創(chuàng)造被利用價值,讓加盟者覺得不可或缺,像早餐店,臺灣前五大品牌都有五百家連鎖店以上的實力,由于從生財設(shè)備到食材供應(yīng),坊間裝潢行與量販店一應(yīng)俱全,所以總部若無三兩三,是無法上梁山的,臺灣大部分加盟連鎖企業(yè)是采行此一連鎖模式。