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咖啡煮蛋?這款保山原生態(tài)咖啡要紅了!

2022-08-10 11:50:01責(zé)任編輯:Sam瀏覽數(shù):42

蛋咖在保山市高黎貢山旅游度假區(qū)管委會丙悶村,最近有一款“蛋咖”(咖啡煮蛋)悄悄走紅,當(dāng)?shù)氐目мr(nóng)將咖啡采收處理后,現(xiàn)場用木

蛋咖在保山市高黎貢山旅游度假區(qū)管委會丙悶村,最近有一款“蛋咖”(咖啡煮蛋)悄悄走紅,當(dāng)?shù)氐目мr(nóng)將咖啡采收處理后,現(xiàn)場用木臼脫殼,用石鍋炒豆,用石磨磨豆,再用大水壺煮咖啡,咖啡煮完可以直接喝,也可以倒到大鍋里,然后打上幾個土雞蛋,“蛋咖”即成,靜待享用。下面看下全過程吧,這種原生態(tài)的咖啡飲用方式,值得你專程到保山來一趟哦,每年的10月到次年3月采摘季也能在萬畝咖啡園里親手采摘紅紅的咖啡櫻桃,在咖啡處理廠見到后制處理的全過程,也能在咖啡工廠里看到咖啡生豆銷售前的系列加工工作。這款又能喝又能吃的“蛋咖”味道怎樣?加了紅糖后,隨行的小伙伴說:味道好極了!保山小??Х缺I叫×?Х?,云南保山潞江特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是全國及至全球咖啡品質(zhì)較好的咖啡之一,顆粒均勻飽滿,氣味清新,香氣濃郁,口感醇厚,具有濃而不烈,可以與聞名世界的藍(lán)山咖啡相媲美。以獨(dú)到的極優(yōu)品質(zhì)享譽(yù)全球:20世紀(jì)50年代末在英國倫敦市場上被評為一等品,獲“潞江一號”美稱,1980年的全國咖啡會議上公認(rèn)其為“全國咖啡之冠”。——百度百科這么重口味的蛋咖你想試嗎?歡迎留言!

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