夏日特飲：“西瓜青檸清涼果飲”和“西瓜莫吉托雞尾酒”

西瓜青檸汁是一款拉丁風(fēng)格的清涼果飲，在炎熱夏天是完美選擇，可放在冰箱里保存，能喝一整天。

西瓜青檸清涼果飲
配料（1L果汁）：
無(wú)籽西瓜1個(gè)（選擇水分充足的無(wú)籽西瓜）青檸2個(gè)蜂蜜2茶匙水60ml碎冰蘇打水裝飾物：青檸片和西瓜片

制作方法1.西瓜切去皮切成小塊。青檸皮磨碎，備用，青檸果肉切成4塊，去核。將西瓜塊、青檸塊、蜂蜜和水放入攪拌機(jī)中，攪打至混合物順滑。
2.大果汁罐中加碎冰，倒入西瓜青檸汁，再加蘇打水。最后加青檸皮，攪拌。用青檸片和西瓜片裝飾即可。

西瓜青檸汁除了這樣喝，還可以加入朗姆酒，變?yōu)橐槐鞴夏须u尾酒。

西瓜莫吉托雞尾酒


配料：
薄荷葉 20g
青檸1個(gè)（切成楔型）白朗姆酒250ml西瓜青檸汁500ml冰塊蘇打水

制作方法1.在大果汁罐中，用木湯匙混合薄荷和楔形青檸片，加冰。
2.倒入朗姆酒和西瓜青檸汁，攪拌，再加滿蘇打水。倒入冰鎮(zhèn)玻璃杯即可。