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春天，是個(gè)適合迸發(fā)靈感的季節(jié)。特別對(duì)飲品人來(lái)說(shuō)。機(jī)會(huì)與壓力簡(jiǎn)直是騎在背上的“鐵哥倆”。行業(yè)洗牌與升級(jí)幾乎沒(méi)斷過(guò)，不打著十二分精氣神兒往前跑，喘口氣兒都怕掉隊(duì)。一場(chǎng)展會(huì)，是接觸行業(yè)前端信息、了解品牌動(dòng)態(tài)一個(gè)簡(jiǎn)單、直接、高效的機(jī)會(huì)。如果還能一趟聽(tīng)聽(tīng)行業(yè)大咖的經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)判斷，嗯，那就太好了。
作者｜尹航編輯｜政雨Bingo！4月1日，上海新國(guó)際博覽中心，（沒(méi)錯(cuò)就是無(wú)論做咖啡還是茶飲的你都會(huì)在日程表上畫(huà)個(gè)圈兒的那個(gè)大大大規(guī)模的國(guó)際酒店及餐飲業(yè)展會(huì)上），“飲領(lǐng)聚變——咖門2019春日飲品峰會(huì)”約起來(lái)！亮點(diǎn)一想聽(tīng)行業(yè)大咖的干貨演講，管夠！我們邀請(qǐng)了飲品行業(yè)大咖，圍繞產(chǎn)品定位、門店?duì)I運(yùn)、品牌塑造等核心環(huán)節(jié)進(jìn)行分享。全天8場(chǎng)主題分享+1場(chǎng)論壇對(duì)話。聽(tīng)在市場(chǎng)上摸爬滾打的實(shí)踐者講一講——- 他們正在做什么？怎么做的？他們有什么的經(jīng)驗(yàn)，又踩過(guò)哪些坑？他們對(duì)2019年飲品市場(chǎng)的判斷是什么？
亮點(diǎn)二發(fā)掘2019飲品“小”趨勢(shì)？數(shù)據(jù)說(shuō)話！相信很多飲品老板有感覺(jué)，消費(fèi)者越來(lái)越摸不透了，以前奉為圭臬的方法論，很多不好用了。這也正是行業(yè)迷人的地方。消費(fèi)者有喜好、有情緒、更生動(dòng)、更直接，他們?cè)敢鉃樽约合矚g的事物，付出更多溢價(jià)。該慶幸，飲品行業(yè)正是這種變化的承載。那么——- 飲品細(xì)分市場(chǎng)，哪些品類更有突圍機(jī)會(huì)？什么樣的價(jià)位，是消費(fèi)者心理那道坎兒？買一杯飲品，消費(fèi)者最關(guān)注的元素是什么？春日峰會(huì)上，將現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《2019飲品行業(yè)微觀數(shù)據(jù)》，讓你更懂飲品消費(fèi)者。亮點(diǎn)三學(xué)經(jīng)驗(yàn)盤(pán)資源飽口福，一趟齊活兒！要說(shuō)飲品人不想錯(cuò)過(guò)的展會(huì)，這場(chǎng)在春天開(kāi)的“上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)”準(zhǔn)沒(méi)跑兒。2500家展商，30場(chǎng)活動(dòng)，220000平方米展出面積……作為連逛3年展的小伙伴“血淚提醒”，提前規(guī)劃好看展目標(biāo)，以及，穿雙舒服的鞋。你想了解的多家展商，想吃喝的咖啡美食文化節(jié)、想飽眼福的世界冠軍咖啡師表演秀，現(xiàn)在，又可以和咖門在“春日峰會(huì)”約起來(lái)?。∟T1館）。提前做個(gè)預(yù)告：咳咳～ 作為經(jīng)驗(yàn)豐富的資深逛展人士，展會(huì)4天，咖門將推出《跟著咖門看展》系列策劃，從茶葉、咖啡豆、糖漿、果醬、機(jī)器、設(shè)備等各個(gè)方面尋找這一年新亮點(diǎn)，找行業(yè)資深人士觀察分析，將內(nèi)容在公眾號(hào)上分享給你。聽(tīng)干貨、盤(pán)資源、飽口福一趟齊活兒。讓春天來(lái)得更豐盛一些吧！關(guān)鍵信息來(lái)啦：大會(huì)時(shí)間▼2019年4月1日大會(huì)地點(diǎn)▼上海新國(guó)際博覽中心（龍陽(yáng)路2345號(hào)）擬定流程▼
招商規(guī)劃▼
報(bào)名方式▼展會(huì)現(xiàn)已在咖門提前發(fā)布門票，即刻報(bào)名，免費(fèi)參與“飲領(lǐng)聚變——咖門2019春日飲品峰會(huì)”！長(zhǎng)按識(shí)別下方二維碼或點(diǎn)擊【閱讀原文】
4月1日，NT1館，等你！文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。— 商務(wù)咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —18637102212（同微信）|13253329903（同微信）
