咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復(fù)制)thinkingcapacity 如果你想保持體重或是減肥,那么下面這個咖啡熱量表你必須知道,一杯200ml為標(biāo)準(zhǔn)——
美式咖啡=約20卡路里 什么都不加的黑咖啡,熱量相當(dāng)?shù)停铀♂尯缶统闪顺R姷拿朗娇Х?,一杯熱量僅有約20大卡,可說是較天然、較低卡的咖啡品項(xiàng)。 難以想象為什么有人愿意喝又苦又澀的黑咖啡,后來才發(fā)現(xiàn)原來是天大的誤會...真正用滴濾等方式煮出的咖啡,香醇濃郁、風(fēng)味迷人,加糖根本就白白浪費(fèi)了一杯好咖啡,還多出了一堆熱量。怕苦的人,可先從不加糖,改以「低脂鮮奶」取代毫無營養(yǎng)價值的奶精開始,鮮奶本身就略帶甜味,可以讓口感更加溫順。
摩卡壺咖啡=約117卡路里 一般沖泡意大利咖啡,是利用意大利發(fā)明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡,它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉,讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉,將咖啡的內(nèi)在精華萃取出來,故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香昧及強(qiáng)烈的苦味,咖啡的表面并浮現(xiàn)一層簿簿的咖啡油,這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。
單品黑咖啡=約5卡路里 一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。熱咖啡更有效:熱咖啡可以幫你更快地消耗體內(nèi)的熱量。淺度烘焙的咖啡更有效。拿鐵咖啡=約225卡(一片披薩) 拿鐵有一半以上是牛奶,因此熱量會較美式咖啡來得高,平均一杯熱量為225大卡。若再加上糖漿來調(diào)味,做成榛果拿鐵、焦糖拿鐵等等,熱量將會逼近300大卡?! ∠牒饶描F時,建議選擇「無糖+低脂奶」,將能有效降低不必要的熱量?。?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/05/184623641.jpeg" data-ratio="0.9679245283018868" data-w="" /> 摩卡=約365卡(130塊小餅干) 添加大量鮮奶油及巧克力的摩卡咖啡,看似華麗,卻是可怕的致胖陷阱,平均一杯熱量高達(dá)365大卡?! ∪魺o視上面那層綿密鮮奶油的存在,等于多喝進(jìn)了100大卡的熱量,而且?guī)缀醵际恰赣椭埂榱松聿闹?,這種添加許多高熱量物質(zhì)的咖啡,還是別常喝比較好喔! 罐裝咖啡=200-300卡路里 市面上的罐裝咖啡多半先調(diào)制好,已加入大量糖份和奶精,熱量自然不會太低,一杯也將近200-300大卡左右。而且為了降低成本,多半由質(zhì)量較差的咖啡豆制成。若仔細(xì)看成份表,還會發(fā)現(xiàn)其中含有乳化劑、香精等多種人工添加物。一杯天然的好咖啡,根本不需要這些雜七雜八的物質(zhì)。
星巴克星冰樂(Coffee Frappuccino) grande杯:全脂奶240大卡、脫脂奶220大卡、豆奶230大卡 濃縮咖啡星冰樂(Espresso Frappuccino) grande杯:全脂奶230大卡、脫脂奶210大卡、豆奶230大卡
雀巢-三合一咖啡隨身包-香醇原味雀巢1(包) =熱量70卡麥斯威爾三合一咖啡隨身包-原味麥斯威爾1(克) 熱量67.2卡意式濃縮咖啡(單杯)的熱量是17大卡,在同類食物中單位熱量較低。
咖啡中的咖啡堿被人體吸收后,在體內(nèi)活動使身體分泌出腎上腺素,而這種物質(zhì)可以促進(jìn)血液中的脂肪細(xì)胞的分解運(yùn)動,然后作為脂肪酸被排出體外?! 〉切枰⒁獾氖?,如果所攝取的咖啡堿過量的話,就會產(chǎn)生失眠,興奮,心跳加速等情況,因此即便咖啡可以減肥,但也要注意適量的飲用,咖啡過量對身體而言有很大的危害。
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