展會(傳送門原料&設(shè)備)結(jié)束了,該找的機(jī)器原料找了,該見的人見了,該發(fā)現(xiàn)的趨勢也發(fā)現(xiàn)過了。不管你有沒有收獲,有多大收獲,都要收心開始準(zhǔn)備飲品業(yè)5月份即將開始的一場硬仗了。尤其對于開茶飲店的來說,進(jìn)入5月份,意味著氣溫升高、全國普遍入夏;意味著消費(fèi)者對冷飲需求增加;意味著旺季到來,生意將迎來持續(xù)好轉(zhuǎn)。然而,正式入夏前,4月份有份功課必須要做——查漏補(bǔ)缺,檢查產(chǎn)品、品牌運(yùn)營中可能出現(xiàn)的狀況,進(jìn)行彌補(bǔ)。并不斷學(xué)習(xí),不斷提高?;诖?,咖門將圍繞產(chǎn)品和品牌兩個方向,4月26日在上海開展第一期年度行業(yè)培訓(xùn)——創(chuàng)飲Talk·2019飲力學(xué)院全國巡回課,一個一眼可以收獲干貨的行業(yè)公開課。創(chuàng)飲Talk巡回課是咖門年度項(xiàng)目,將邀請:頭部品牌創(chuàng)始人,一線研發(fā)、運(yùn)營負(fù)責(zé)人;策略規(guī)劃者、跨界觀察者;專業(yè)課程導(dǎo)師、店長等飲品行業(yè)思想領(lǐng)袖和實(shí)干家,深入行業(yè)肌理,解決宏大、或細(xì)小的實(shí)際問題。
巡回課的形式是:在全國華東、華南、西南、華北、華中5個區(qū)域,各選定一個城市,用1天時間邀請6~8位講師,開展200~300人規(guī)模的行業(yè)培訓(xùn)。用硬核式主題課程分享的方式,從產(chǎn)品研發(fā)、品牌運(yùn)營切入,從研發(fā)技巧到爆款邏輯,從人員培訓(xùn)到加盟管理,從話題交流到模式思考。運(yùn)營中關(guān)注到的每個細(xì)節(jié),都將成為討論的內(nèi)容。截止到目前,創(chuàng)飲Talk·2019飲力學(xué)院全國巡回課第一站華東區(qū)域已經(jīng)確定。時間:4月26日地點(diǎn):上海新國際博覽中心4月,飲品圈大事件,就看這場巡回課了!
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