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拍出一組有質(zhì)感的產(chǎn)品圖，品牌要付的成本可不少。專業(yè)的攝影師，要價(jià)都是很高的。今天，分享一個(gè)經(jīng)驗(yàn)，看看如何用手機(jī)把一杯咖啡、一家咖啡館拍出質(zhì)感？
作者｜勝君-01-先找到自己喜歡的角度，拍環(huán)境很多人走進(jìn)一家飲品店或者書店，往往會(huì)被店內(nèi)的裝修風(fēng)格所吸引住，這也會(huì)成為決定其是否要留在這兒的第一理由。那么就進(jìn)入正題，簡(jiǎn)單實(shí)用，照片分析，好看又好學(xué)。
暗色系風(fēng)格- 照片詳細(xì)解讀：暗色系，文藝風(fēng)。第一個(gè)要介紹的是暗色系，凸顯文藝質(zhì)感，以咖啡館的環(huán)境為例：第一步，調(diào)整構(gòu)圖，進(jìn)行微調(diào)，降低四周亮度、提高對(duì)比度、飽和度、氛圍、陰影；第二步，選擇濾鏡，暗色系文藝范，可以選擇冷色調(diào)偏多一些的懷舊濾鏡風(fēng)格；第三步，裁剪畫面去掉多余元素，增加雙重曝光效果，添加自己設(shè)計(jì)的 logo 水印。
某咖啡館靠窗的位置如上圖所示，首先要看你去的咖啡館是什么樣的裝修風(fēng)格，如果咖啡館本身裝修就文藝氣息濃厚。這時(shí)可以選用色彩比較暗的，不需要太明亮，有種舊舊的感覺(jué)，凸顯復(fù)古感；如果不滿足于這些色調(diào)的話，可以加成黑白色調(diào)。- 照片詳細(xì)解讀：暗色系，黑白色調(diào)。第一步，選擇好角度拍攝，突出畫面中的被拍攝主體；第二步，選擇濾鏡，這種暗色系照片可以大膽的嘗試單色調(diào)、銀色、黑白風(fēng)格；第三步，裁剪畫面，增加雙重曝光效果，添加自己設(shè)計(jì)的 logo 水印。
黑白色系
工業(yè)風(fēng)格有一種咖啡店，是工業(yè)風(fēng)格，走的是復(fù)古懷舊路線。比如說(shuō)，最具有標(biāo)志性的建筑就是復(fù)古水泥墻。- 照片詳細(xì)解讀：工業(yè)風(fēng)環(huán)境，復(fù)古系列。第一步，選擇角度，畫面構(gòu)圖，制造一種對(duì)稱空間感，左側(cè)留有空白區(qū)域；第二步，進(jìn)行微調(diào)，選擇濾鏡，復(fù)古照可以選擇顆粒感較多的懷舊濾鏡風(fēng)格；第三步，增加雙重曝光效果，添加自己設(shè)計(jì)的 logo 水印。
水泥墻帶來(lái)空間的復(fù)古氣息- 照片詳細(xì)解讀：工業(yè)風(fēng)水泥墻，冷暖色調(diào)。（對(duì)比分析）第一步，選擇角度，畫面構(gòu)圖，主題鮮明，注意力引向被攝主體；第二步，進(jìn)行微調(diào)，選擇濾鏡，復(fù)古水泥墻也有冷暖色調(diào)的可能性；第三步，裁剪畫面，增加雙重曝光效果，添加自己設(shè)計(jì)的 logo 水印。
冷色調(diào)
暖色調(diào)看到這里或許會(huì)有一些疑惑，上圖所示的兩張照片真的都是復(fù)古水泥墻么？照片解讀的步驟就這么簡(jiǎn)單？幾步搞定了？首先，拍攝主體都是水泥墻，但是構(gòu)圖和拍攝角度對(duì)我們產(chǎn)生了視覺(jué)誤導(dǎo)，這也就是構(gòu)圖的魅力所在，想拍出好的作品就需要多嘗試與他人不同的構(gòu)圖角度。像這種咖啡店的話就可以用顆粒感比較重的膠片風(fēng)格。雖然看上去感覺(jué)臟臟的，但有種文藝的氣息在那里。
明亮風(fēng)格，高級(jí)感有些咖啡店它比較偏明亮風(fēng)格的，裝修風(fēng)格也會(huì)比較小清新。
一家咖啡店小清新布局這種情況下，調(diào)色的時(shí)候可以進(jìn)行微調(diào)，甚至可以直接選用對(duì)應(yīng)效果的濾鏡進(jìn)行調(diào)色。白一點(diǎn)就會(huì)看著比較高級(jí)一點(diǎn)，適合商務(wù)工作和情侶約會(huì)的環(huán)境。這一種環(huán)境風(fēng)格就不講拍照修圖細(xì)則了，記住一個(gè)點(diǎn)就好，微調(diào)最合適。-02-產(chǎn)品為主題，局部特寫咖啡館肯定都是以咖啡為主，但是大多數(shù)的咖啡館卻不僅僅只有咖啡。所以說(shuō)有時(shí)候在咖啡店拍照，可以找一些局部特寫，比如說(shuō)是咖啡機(jī)、咖啡豆或者一杯咖啡，也可以是突出標(biāo)志性設(shè)計(jì)的元素等等。拉花也好，分層也好，這些作為局部特寫的被拍攝物體，會(huì)愛(ài)上的。
可以嘗試細(xì)節(jié)的拍攝- 照片詳細(xì)解讀：鏡頭特寫，即視感。第一步，上帝視角，對(duì)稱構(gòu)圖，手動(dòng)聚焦在咖啡區(qū)域；第二步，畫面微調(diào)，增加亮度，對(duì)比度，飽和度，氛圍；第三步，裁剪局部，增加雙重曝光效果，添加自己設(shè)計(jì)的 logo 水印。
局部拍攝也可以出彩多尋找一些細(xì)微的角度，拍出來(lái)的照片也會(huì)很好看！這個(gè)時(shí)候不一定非要拍整個(gè)咖啡店的環(huán)境，局部特寫會(huì)是一大亮點(diǎn)?？Х葟d的局部，比如說(shuō)一些桌子，凳子，椅子這些之類的，或者是一些墻面上的一些英文logo，都可以成為構(gòu)圖的主要元素。了解行業(yè)更多硬核分享關(guān)注咖門年度項(xiàng)目，創(chuàng)飲Talk全國(guó)巡回課識(shí)別下圖二維碼，6月5日參與深圳站
統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜若云 視覺(jué)｜江飛文章經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自青藤錄下（sizj20170502）。識(shí)別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容咖門飲力學(xué)院培訓(xùn)平臺(tái)：
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