火爆全網(wǎng)的飲品配方誕生的背后

前不久，優(yōu)閑狐聯(lián)合廣村舉辦了2020年首屆新品線上發(fā)布會，在業(yè)界引起強烈反響，全網(wǎng)累計參與用戶過萬，首開茶飲廠商與賦能平臺直播合作先河。
在直播期間，廣村調(diào)配總監(jiān)姿君老師和我們的首席飲品研發(fā)師嘉富老師，不僅帶來了11款健康飲品配方，還對2020夏季飲品的流行趨勢做了相關(guān)預(yù)判和分析。

有的奶茶店老板因為臨時有其他安排，就一直跟狐貍吐槽，錯過了這場直播，瞬間整個人就不好了，仿佛錯過了500萬。
錯過了價值百萬的直播怎么辦？
嘉富老師決定帶著全村人的希望，前往廣村內(nèi)部，為大家揭秘茶飲界的大廠到底有哪些不為人知的秘密，被他們青睞的潮流配方，到底是什么樣的。

☆廣村揭秘，最潮配方送你☆

01.低調(diào)的行業(yè)大佬


作為行業(yè)的路由器，輕茶飲產(chǎn)業(yè)的賦能平臺，優(yōu)閑狐聯(lián)合的第一位廠商朋友，當(dāng)然也不容小覷。
能讓嘉富老師手舞足蹈的廠商，到底有什么底蘊？

廣村品牌成立于1997年，在茶飲原料研發(fā)領(lǐng)域深耕20多年，它的底蘊是很多新生品牌沒辦法比的，它和多個頭部茶飲品牌常年合作，出品一直都很有保障。

本著為茶飲行業(yè)不斷賦能的初心和使命感，優(yōu)閑狐和廣村一拍即合，強強攜手，開啟了新的茶飲征途。
進入廣村辦公樓的一瞬間，嘉富老師就立馬轉(zhuǎn)換百變小生人格，放飛自我，激動地為我們揭秘這個低調(diào)的行業(yè)大佬是怎么煉成的。


02.廣村的那些機密


嘉富剛進到辦公區(qū)，就聽到一群黑衣人在激烈的討論著什么，走進一看，我的天，全是行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

連廣村這樣經(jīng)驗極其豐富的品牌都需要實時洞察市場，分析市場，然后再去做決策、戰(zhàn)略部署，更何況我們的奶茶店主？

把時間消磨研發(fā)新品等不擅長的領(lǐng)域，是不太明智的選擇。
就像狐貍之前說的那樣，不管是市場調(diào)查還是原料的研發(fā)，我們還是需要把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人去做。
☆廣村會議資料☆
緊接著，嘉富老師又有了新的驚人發(fā)現(xiàn)，廣村的工作人員在市場調(diào)研會議后，緊接著又召開了原料測評大會。

這一環(huán)扣一環(huán)的緊密節(jié)奏，簡直就像是充滿青春荷爾蒙的新勢力一樣，太有干勁和沖勁了。
還好隨身帶著小本本，芋圓測評開始后，嘉富老師認真記錄著大廠測評的每一個環(huán)節(jié)，生怕錯過。

廣村的品管主管翠姐指出，這次的冷凍綜合芋圓僅僅是做感官測試，把原料的口感、香氣、外觀狀態(tài)做一系列同步對比，看它是否符合生產(chǎn)的預(yù)期。
沒想到吧，原料的研發(fā)比想象的還要繁瑣、復(fù)雜。
接下來測評的是葡萄汁產(chǎn)品，當(dāng)然狐貍家的葡萄汁也幸運地中簽，嘉富老師滿臉期待地等著姿君老師站在廠商角度的點評和分享。

老師指出，最直觀的是顏色，顏色要鮮明、透亮、飽滿，不能呈現(xiàn)有雜質(zhì)的感覺；其次飲品的原始味道不能過甜，不然會影響其他新鮮的風(fēng)味；最后出品可做差異化處理，比如加一些新鮮果粒，突出產(chǎn)品的果汁含量高。
在走訪探秘的過程中，嘉富老師越來越覺得，廣村品牌的成功不是偶然而是必然。不管是全體員工的激情洋溢的拼勁和干勁，還是那種專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖鍪嘛L(fēng)格，都值得我們學(xué)習(xí)的。
在開始最后的潮流配方分享前，先偷偷看一眼嘉富老師的小本本上到底寫了些什么。
☆嘉富老師手賬☆
離開前，姿君老師分享了當(dāng)下幾款十分火爆的飲品配方，并且詳細講解了相關(guān)注意事項。


03.最新潮流配方分享


1.周杰倫同款草莓奶酪


? 奶凍100g放入杯中備用? 廣村竹蔗冰糖25g? 廣村草苺顆粒罐頭70g? 新鮮草苺2顆? 廣村sf-35奶精1勺? 純凈水200cc? 冰塊200g? 放入冰沙杯打碎后倒入出品杯即可
2.藍莓山藥牛乳茶

? 山藥泥40g? 廣村藍苺果泥2勺? 牛奶200cc? 冰塊250g? 雪克后倒入出品杯即可
3.百香素燕窩

? 廣村銀耳凍100g? 廣村冷凍百香果20cc放入杯中備用? 廣村竹蔗冰糖5g? 廣村茉香綠茶200cc? 廣村雪梨茶漿2勺? 冰塊250g? 雪克后倒入出品杯即可

三款配方不過癮？還想要更多的配方？嘉富老師統(tǒng)統(tǒng)滿足你！
嘉富老師為我們又爭取到了7款潮流配方，一次性打包送給大家，有需要的朋友可以添加小花狐微信：uxh20181免費領(lǐng)取剩下7款配方哦。
插播一條通知：和廣村聯(lián)合直播的獎品已經(jīng)陸續(xù)發(fā)送，社群的抽獎已發(fā)，抖音直播中的抽獎也將在3月27日統(tǒng)一發(fā)放哦。
在接下來的日子里，優(yōu)閑狐將繼續(xù)秉承行業(yè)賦能的初心，不斷前行，聯(lián)合更多的茶飲廠商，為各位店主提供更有價值的幫助。
在茶飲創(chuàng)業(yè)的路上，你不是一個人在戰(zhàn)斗。
目前，我們已經(jīng)聯(lián)合了眾多行業(yè)巨頭，和大家一起面對時代挑戰(zhàn)，共渡行業(yè)寒冬。
“百團戰(zhàn)疫”丨全國茶飲暖春公益行動
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