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坐標(biāo)廣州 | 3月CREMA烘焙課程

2022-07-25 10:32:04瀏覽數(shù):753

課程內(nèi)容第一天1、種子到杯子2、烘焙歷史3、烘焙機(jī)種類:燃?xì)?,流化床、電?、烘焙機(jī)結(jié)構(gòu)5、烘焙記錄登記(紙質(zhì)與電腦)6、演示

課程內(nèi)容第一天1、種子到杯子2、烘焙歷史3、烘焙機(jī)種類:燃?xì)猓骰?、電?、烘焙機(jī)結(jié)構(gòu)5、烘焙記錄登記(紙質(zhì)與電腦)6、演示烘焙過(guò)程第二天1、杯測(cè)表使用2、杯測(cè)練習(xí)3、產(chǎn)區(qū)風(fēng)味特性4、生豆瑕疵5、烘焙各產(chǎn)區(qū)生豆第三天1、杯測(cè)練習(xí)2、咖啡沖煮與萃?。ń鸨?、烘焙程度對(duì)風(fēng)味的影響4、淺、中、深烘焙練習(xí)第四天1、烘焙度杯測(cè)2、萃取與烘焙度的關(guān)系3、樣品烘焙4、樣品烘焙演示5、樣品烘焙練習(xí)第五天1、樣品烘焙杯測(cè)2、咖啡因與咖啡豆3、脫因咖啡介紹4、顧客服務(wù)開(kāi)課時(shí)間:3月13-17日主導(dǎo)師:李陶、盧嘉偉費(fèi)用:6000元/人(費(fèi)用包含物料、導(dǎo)師費(fèi)用。食宿自理。如需開(kāi)收據(jù)或發(fā)票請(qǐng)?jiān)敿?xì)咨詢注意事項(xiàng)。)課程咨詢:18124227455 陳老師 (可加微信咨詢)13925022212 李先生 (可加微信咨詢)QQ咨詢:2078908465(加好友,請(qǐng)注明“課程咨詢”)地址:廣州市白云區(qū)廣園中路318號(hào)富仕家紡大廈7樓報(bào)名方法:掃下面二維碼添加微信好友,向相關(guān)工作人員報(bào)名即可。

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