看看人家的員工福利！星巴克的員工為什么挖不走？

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加私飲品界前街咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)IMAKECOFFEE 2017年4月11日，星巴克咖啡公司董事會(huì)執(zhí)行主席霍華德·舒爾茨宣布：自今年6月1日起，所有在星巴克中國(guó)自營(yíng)市場(chǎng)工作滿兩年且父母年齡低于75周歲的全職伙伴（員工）都將享受到一項(xiàng)全新的“父母關(guān)愛(ài)計(jì)劃”——由公司全資提供的父母重疾保險(xiǎn)。這一計(jì)劃可能每年要付出數(shù)百萬(wàn)美元，為什么星巴克要做如此巨大的投入？舒爾茨表示：“我們始終相信，最好的成功是與彼此分享。我很高興能夠親自在中國(guó)向中國(guó)的伙伴們宣布這項(xiàng)面向他們父母的關(guān)愛(ài)計(jì)劃，這不僅是向中國(guó)傳統(tǒng)家文化的致敬，更是基于星巴克一直以來(lái)珍視伙伴價(jià)值的企業(yè)理念。”星巴克的文化理念有什么獨(dú)特之處？分享一篇來(lái)源于領(lǐng)英對(duì)星巴克中國(guó)區(qū)人力資源副總裁余華的專訪文章，供各位朋友參考學(xué)習(xí)。獨(dú)特的“伙伴文化”，將心注入每位伙伴“星巴克的員工為什么挖不走”成了某段時(shí)間的網(wǎng)絡(luò)熱搜詞。當(dāng)被問(wèn)及這個(gè)問(wèn)題時(shí)，星巴克中國(guó)區(qū)人力資源副總裁余華開懷大笑?！拔疑磉呉灿蝎C頭公司的人常常問(wèn)我，我們看上了辦公室樓下的星巴克店經(jīng)理，但死活就是挖不走。你們星巴克的人為什么這么難挖？”在領(lǐng)英專訪中，余華透露了其中的秘訣：那就是星巴克獨(dú)特的“伙伴文化”，這一文化不僅僅貫穿在公司日常的宣傳和稱謂中，更是通過(guò)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的行動(dòng)將公司的誠(chéng)意注入每一位伙伴的心中。01“我們的伙伴”余華認(rèn)為，星巴克的“伙伴”不愿意離開，是因?yàn)樗麄兇_實(shí)非常熱愛(ài)公司。自從1999年1月，星巴克在北京開出第一家門店以來(lái)，星巴克已在中國(guó)大陸開設(shè)超過(guò)1500家門店。而只用了短短十幾年時(shí)間，星巴克在中國(guó)就成了一個(gè)“時(shí)尚”的代名詞。它所標(biāo)志的不只是一杯咖啡，更是一個(gè)品牌和一種文化。星巴克喜歡將自己比作社會(huì)學(xué)家雷·歐登伯格所說(shuō)的“第三空間”（Third Place），也就是除了家和公司之外的第三個(gè)去處。他們認(rèn)為自己賣的從來(lái)不僅僅是一杯咖啡，更是一種體驗(yàn)。星巴克堅(jiān)信，要顧客滿意，首先是要員工滿意。星巴克為員工同樣提供了不同的體驗(yàn)。一位新員工即將加入星巴克，在沒(méi)入職前他就已經(jīng)收到了店經(jīng)理的歡迎郵件。入職后，還會(huì)收到來(lái)自公司的歡迎禮包。新員工入職第一天，還需要和經(jīng)理一起品嘗咖啡，讓新伙伴通過(guò)咖啡來(lái)了解這家公司……這些無(wú)微不至的細(xì)節(jié)在星巴克已經(jīng)成為規(guī)范，而所有這些，都是為了讓新員工盡快融入星巴克。星巴克中國(guó)的25000多名員工當(dāng)中，恐怕每個(gè)人都有過(guò)類似的待遇。不過(guò)他們自己并不將自己稱作“店員”或“員工”，余華說(shuō)，我們都叫“伙伴”（Partner）。作為星巴克的標(biāo)志性文化之一，“伙伴文化”一直都廣受好評(píng)?！斑@種關(guān)系讓人們感覺(jué)到每個(gè)人之間的彼此尊重，”余華介紹說(shuō)，“我們的使命宣言不但代表著工作任務(wù)，也是一份激情，促使我們?cè)谝黄饟肀Ф嘣?，?chuàng)造出一個(gè)相互尊重、相互包容的環(huán)境。”“我相信，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，如果一家公司能夠和自己的員工，和社會(huì)、社區(qū)分享成功，就會(huì)取得更大的成功，也就是說(shuō)人文精神才是星巴克品牌的奠基石?！庇嗳A說(shuō)。02“咖啡豆股票”“我們始終致力于在中國(guó)將星巴克打造成為一家與眾不同的公司，持續(xù)為伙伴創(chuàng)造最佳體驗(yàn)是我們的首要任務(wù)。在過(guò)去的16年里，我們的薪資福利體系體現(xiàn)了我們關(guān)愛(ài)伙伴和伙伴家人的承諾?！庇嗳A表示。為了給伙伴打造一個(gè)良好的雇主環(huán)境，星巴克也想盡了各種辦法。余華介紹，在星巴克，每一位員工都能享受到公司的股票“咖啡豆股票”，甚至是兼職伙伴。正是由于這項(xiàng)咖啡豆股票計(jì)劃，在星巴克內(nèi)部，每一個(gè)員工被稱為“伙伴”。所謂的“咖啡豆股票”，就是針對(duì)全體員工發(fā)放限制性股票（RSU），使每個(gè)員工都持股，都成為公司的股東之一。該投資的舉措證明了星巴克在實(shí)現(xiàn)盈利的同時(shí)，始終與星巴克伙伴以及所在社區(qū)共同分享成功，也是公司對(duì)員工敬業(yè)、熱情及創(chuàng)新精神的認(rèn)可。星巴克CEO霍華德·舒爾茨的父親1988年去世。在舒爾茨的企業(yè)傳記《將心注入》中，他回憶說(shuō)，父親一生勤奮卻一無(wú)所成，并且得不到雇主的尊重。因此，舒爾茨一直希望當(dāng)自己能夠決定局勢(shì)時(shí)，創(chuàng)建一家讓員工感到尊重和信任的企業(yè)。從1991年開始，星巴克向全體員工推出了“咖啡豆股票”，目標(biāo)就是與員工共享成功。這一計(jì)劃也在中國(guó)推行。“星巴克在中國(guó)的每一位員工，包括財(cái)年累計(jì)貢獻(xiàn)360小時(shí)以上工作時(shí)間的兼職伙伴，都有機(jī)會(huì)持有星巴克的咖啡豆股票。第二年這個(gè)股票就能夠兌現(xiàn)?！庇嗳A說(shuō)。余華坦誠(chéng)，股票計(jì)劃最初在中國(guó)推廣的難度很大。很多中國(guó)“伙伴”甚至連股票都沒(méi)買過(guò)，讓他們忽然成為一個(gè)美國(guó)公司的股東，確實(shí)在操作上和技術(shù)上存在難度。星巴克中國(guó)公司在與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)后，終于將這一計(jì)劃在中國(guó)落地。每年，星巴克都會(huì)花一定的時(shí)間教伙伴咖啡豆股票的使用和兌現(xiàn)。到如今，已經(jīng)形成了一套完善的體系。除了咖啡豆股票計(jì)劃，星巴克還為所有全職或兼職的伙伴都提供了具有競(jìng)爭(zhēng)力的保險(xiǎn)、醫(yī)療等方面的福利，以保障伙伴的健康福利。星基金（CUP Fund）用于為伙伴在重要關(guān)頭或緊急需要時(shí)提供必要的經(jīng)濟(jì)援助。此外，星巴克還為伙伴設(shè)立了一套完整的發(fā)展體系，堅(jiān)定不移地專注于伙伴投資，與他們分享公司的成功，幫助他們實(shí)現(xiàn)卓越的未來(lái)。“星巴克伙伴中一般每年20%的員工得到晉升。”余華介紹。Johnny，2006年加入星巴克，時(shí)任華南區(qū)某家門店的值班主管。加入公司10個(gè)月后就從入職時(shí)一家門店的值班主管升任為運(yùn)營(yíng)管理八家門店的區(qū)域經(jīng)理。如今，他已經(jīng)成長(zhǎng)為需要負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理七十多家星巴克門店的華南地區(qū)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)?；叵肫鹪谛前涂巳绱丝焖俚某砷L(zhǎng)經(jīng)歷，Johnny非常感激星巴克對(duì)伙伴的信任，正是這份信任讓年輕的他敢想敢為，也正是這份信任給了他更廣闊的平臺(tái)去施展自己的才華。如今已成為管理層的Johnny同樣把這份信任傳遞給了更多的伙伴，給他們空間去成長(zhǎng)和發(fā)揮，有了這份信任相伴，伙伴們也更有責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，在自己的工作中創(chuàng)造出更多令人驚喜的成績(jī)。03尋找“黑圍裙”在星巴克，最常見的是“綠圍裙”。如果下次你看到有店員穿著“黑圍裙”，你可以嘗試讓他（她）幫你做一杯咖啡。在星巴克內(nèi)部，“黑圍裙”代表著“咖啡大師”這一身份。目前，在全國(guó)超過(guò)1500家門店的25000多名伙伴當(dāng)中，這樣的“黑圍裙”一共有4000多位。在星巴克，所有的伙伴都可以走上通往咖啡大師的道路?？Х却髱熢谛前涂说恼麄€(gè)系統(tǒng)當(dāng)中，是關(guān)于咖啡的知識(shí)和技能方面的進(jìn)階學(xué)習(xí)項(xiàng)目。因此，“黑圍裙”意味著更加優(yōu)秀的咖啡知識(shí)和咖啡制作技巧。每條黑圍裙上都會(huì)繡上伙伴的名字。除了“黑圍裙”，星巴克還有一種段位更高的“咖啡圍裙”。余華頗有些神秘地說(shuō)，可能很少有人能見到這類“伙伴”，因?yàn)樗麄兪切前涂说摹翱Х裙埂保恰按髱熤械拇髱?，?shù)量很少”。要成為咖啡公使，候選人需要通過(guò)區(qū)域范圍內(nèi)嚴(yán)格的咖啡知識(shí)與技能的綜合考核和評(píng)定，層層闖關(guān)，最終進(jìn)入全國(guó)決賽，由星巴克咖啡專家們組成的評(píng)委團(tuán)當(dāng)場(chǎng)評(píng)議，選拔出的最終獲勝者將獲得任期兩年的“星巴克中國(guó)咖啡公使”的榮譽(yù)稱號(hào)。從星級(jí)咖啡師（綠圍裙）到咖啡大師（黑圍裙）再到咖啡公使（咖啡圍裙）——這是星巴克為不斷提升咖啡造詣提供的咖啡師成長(zhǎng)階梯。問(wèn)鼎棕圍裙，是每位咖啡師的至高榮耀，每一步成長(zhǎng)都凝聚著無(wú)比熱忱和不斷追求卓越的高度專業(yè)精神。除了“圍裙評(píng)比”，星巴克在中國(guó)的人才培養(yǎng)平臺(tái)“星巴克中國(guó)大學(xué)”還會(huì)不定期地組織“咖啡起源地之旅”，探訪位于印尼蘇門答臘的咖啡起源地，了解咖啡是怎么種植、采摘、加工的。通過(guò)這樣的一系列活動(dòng)，讓伙伴更好地感受咖啡的魅力。而其他類似“星未來(lái)”暢想挑戰(zhàn)大賽、“伙伴識(shí)天下”等活動(dòng)，幫助伙伴們發(fā)揮自己的智慧才智，并給予員工出國(guó)體驗(yàn)的機(jī)遇，這也留住了不少伙伴的心。Lisa是星巴克成都的一名伙伴。源于對(duì)咖啡和星巴克文化的熱愛(ài)，Lisa在星巴克一干就是9年。因?yàn)榧彝リP(guān)系，作為姐姐的Lisa在過(guò)去幾年里還承擔(dān)著“小家長(zhǎng)”的責(zé)任，支持她的妹妹和弟弟分別完成了他們的學(xué)業(yè)?；蛟S是受到了Lisa的影響，2010年妹妹大學(xué)畢業(yè)后，也加入了星巴克，并已經(jīng)從一名星級(jí)咖啡師成長(zhǎng)為一名店經(jīng)理。9年來(lái)，Lisa和她的伙伴們一起參與了小學(xué)的支教、汶川地震和綿竹地震的災(zāi)后重建等各種志愿者活動(dòng)中，在幫助他人的同時(shí)，也收獲了個(gè)人成長(zhǎng)，豐富了人生歷練?；叵胱约汉图胰顺砷L(zhǎng)的點(diǎn)滴，如今已在星巴克區(qū)域市場(chǎng)部工作的Lisa十分感慨，她說(shuō)：“入職星巴克的9年，既是非常珍貴的經(jīng)歷，也是充滿意義的人生旅程，給我的工作和生活帶來(lái)了豐富的色彩。”“我們的文化已經(jīng)深深地植根于每個(gè)伙伴的心中?！庇嗳A說(shuō)。在星巴克CEO舒爾茨的《將心注入》中，舒爾茨寫道：“當(dāng)他人安于現(xiàn)狀，我則不斷夢(mèng)想。當(dāng)他人著眼實(shí)際，我則期望無(wú)限。自始至終，引領(lǐng)我們不斷前行的使命就是一切從人文視角出發(fā)，將星巴克打造成一家值得尊敬和信任的公司。人文精神不僅是我們不懈努力的核心目標(biāo)，也是驅(qū)動(dòng)我們一路向前的動(dòng)力?！?em style="max-width: 100%; color: rgb(136, 136, 136); box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">免責(zé)聲明：文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！更多專業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信：IMAKECOFFEE