每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街咖啡，微信號：(長按復制)FrontStreetCoffee今天要跟大家介紹一個茶跟咖啡的故事。茶在東方文化中有很長遠的歷史，而咖啡先是在非洲與中東地區(qū)間流傳，傳到歐洲后，最終全世界流行。這兩個在現(xiàn)代社會很重要的飲料，其實并不是隨時都受到歡迎。
咖啡于1674 年引入到瑞典，但是要直到18 世紀末期才在有錢人中流行開來。1746 年，瑞典皇家詔令強烈抨擊過度攝取茶跟咖啡對人的健康有害，對咖啡課重稅。要是沒有繳稅，家中的杯盤將會被國家“征召”。
最后甚至將咖啡列為違禁品，但是仍然沒辦法杜絕咖啡豆的地下買賣。當時的國王古斯塔夫三世(Gustav III)，決定要做一個實驗，來證明咖啡確實對人體有害。他找了兩個雙胞胎死刑犯，將他們的罪降成無期徒刑，但減刑的條件是，他們其中一方得每天喝三壺咖啡、另一方則每天喝三壺茶。他們兩個必須每天、等量的喝，直到他們過世的那天。
瑞典國王古斯卡夫三世 國王也任命了兩位醫(yī)生來監(jiān)督這個實驗，并且跟國王報告兩個死刑犯的健康狀況。 但是很不幸又很幸運的是，負責監(jiān)督的兩位醫(yī)生在實驗完成前就去世，而古斯卡夫國王在1792 年亦被暗殺；反倒是兩位死刑犯中，喝茶的那位在83歲的時候才過世，而喝咖啡的的死刑犯的死亡時間沒有記載。（也許是活到現(xiàn)在？驚恐.jpg）
這個實驗沒有能證明茶跟咖啡哪個比較毒，反倒是今天瑞典是全世界咖啡攝取第六名的國家，不知道古斯卡夫國王會如何看待今天的瑞典呢？
免責聲明：網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
咖啡 | 廣州越秀區(qū)達道路保安前街10號
手機瀏覽中華飲品屆
