今年青島國際咖啡展經(jīng)過長達半年的精心籌劃,刻意書寫精彩篇章,這個九月,我們將奉上華麗麗的饕餮盛宴。
本次展會除了薈萃來自精品咖啡、烘焙食品和冰淇淋等領域近百家參展企業(yè)外,更有我們精心準備的連臺好戲--“2017GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇”以及“意大利拉花藝術(shù)大賽”、“云南咖啡杯中國沖煮大賽”、“2017咖啡女神沖煮大賽”、“李想咖啡烘焙挑戰(zhàn)賽”、“FCAC2017華風咖啡藝術(shù)大賽”、“煒太杯HomeBarista達人賽”等六大精彩賽事!在黃海之濱,這是史無前例的大咖云集,也是業(yè)界少有的交流盛會。
我們請來大咖助陣--2017GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇,自七月北京站的成功舉辦以來,已備受矚目!作為全國僅有的三站論壇中第二站的青島,將格外引人注目!就在九月青島國際咖啡展,我們特邀二十位業(yè)界大咖為您奉上三天六場的精彩演講與論壇,又一次難得的聆聽大師對話的恢弘場景即將華麗呈現(xiàn)!
六場精彩賽事同臺競技--咖啡拉花、烘焙、沖煮大賽與全能對決,本次青島國際咖啡展聯(lián)合國內(nèi)外專業(yè)賽事,共同打造六場高水準、多樣化的技能大賽!是咖啡從業(yè)者難得的展技舞臺和交流平臺。
2017中國·意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽9月15-17日“拉花藝術(shù)王者至尊”的【黑杯挑戰(zhàn)賽】分賽區(qū)比賽采用PK賽形式兩兩對決,采用FREEPOUR(直接注入法)的拉花方式。比賽現(xiàn)場兩臺咖啡機,選手各一臺。中國區(qū)冠軍可赴意大利挑戰(zhàn)由AICAF意大利咖啡師學院和LAGS舉辦的意大利LATTE ART 最高級別----黑杯挑戰(zhàn)活動。并將同時開啟10日歐洲咖啡探索之旅!報名:180-5323-7767
2017第三屆云南杯?中國咖啡沖煮大賽9月15-17日比賽分為兩個階段:初賽和決賽初賽包括兩種沖煮服務項目:指定沖煮以及自選沖煮決賽時每位選手僅需以自選沖煮作為比賽內(nèi)容出賽。報名:186-6973-1795
2017咖啡女神沖煮大賽-華北決賽9月15-17日如火如荼的城市站選拔后,華北決賽將在青島咖啡展上演!歡迎男的們女的們圍觀呦~~
2017李想咖啡 烘焙挑戰(zhàn)賽9月15-17日冠軍由30位選手自己評比表決賽后烘焙技術(shù)交流會+交流晚宴第一輪將由兩位國際評委盲測打分,兩位評委將在30位選手所上交的比賽豆中,盲測評選出分數(shù)排在前十名的比賽豆,即晉級到下一輪。第二輪則特別設計了由30位選手集體參與的評選賽制,讓選手們都能喝到前十名的出色作品,并投票表決出本場比賽的冠亞季。這樣,讓選手在賽場上融入進互相品鑒學習的氛圍中,在賽后的交流會中,能夠為他們帶來真實有效的交流依據(jù),以起到很大的學習與提升意義。洽談咨詢:400-9977630
FCAC 2017華風咖啡藝術(shù)大賽-青島選拔賽9月15-16日比賽選手為8名準備階段:1. 選手擺置設備器具等 2. 選手須調(diào)整磨豆機,可調(diào)整咖啡機水溫。比賽階段:1. 四杯Espresso 2. 四杯咖啡藝術(shù)(包含Espresso及可可粉的創(chuàng)意)賽制特點:1. Espresso:指定用咖啡豆(報名成功后即可試用)2. 咖啡藝術(shù):指定用咖啡豆及可可粉(報名成功后即可試用),其它創(chuàng)意原料自備3. Espresso使用指定的杯子,咖啡藝術(shù)使用的杯子須自備報名:186-6973-1795
煒太杯HomeBarista達人賽9月17日無門檻,只要你熱愛咖啡都歡迎報名參賽比賽設備:GAGGIA睿智星鉆 全自動咖啡機比賽規(guī)則:參賽者根據(jù)抽簽決定比賽順序,準備時間為3分鐘;7分鐘內(nèi)完成兩杯咖啡制作,一杯為咖啡拿鐵并用自由注入的方式進行拉花,一杯為創(chuàng)意咖啡;由專業(yè)評委和咖啡愛好者組成評委團對每位選手咖啡作品進行品評打分。咨詢:138-6485-5153金秋九月,行業(yè)聚焦在青島!以咖啡為名,共聚黃海之濱!
2017青島國際咖啡展--“中國時尚生活精品展”主辦方:青島市飲料協(xié)會咖啡專業(yè)委員會 青島國際會展中心承辦方:青島國展商務展覽有限公司 青島歐卡咖啡有限公司協(xié)辦方:青島市商貿(mào)發(fā)展服務中心 青島啡工場貿(mào)易有限公司展會時間:2017年09月15-17日展會地點:青島市嶗山區(qū)苗嶺路9號 青島國際會展中心2號館
本屆咖啡展得到國內(nèi)知名自媒體和青島本地自媒體的大力支持
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愿景:立足專業(yè)飲品領域,發(fā)展為最專業(yè)、最受尊敬的企業(yè)!使命:將最好的咖啡及健康飲品帶給每一個人!歐卡在2017年將繼續(xù)提升和完善服務模式,如您想繼續(xù)了解我們,請不吝來電!400-600-5751
青島歐卡咖啡有限公司青島嶗山區(qū)梅嶺東路與松嶺路交叉口向東100米