星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 |埃塞俄比亞 陽(yáng)光傾城 古吉日曬豆產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):罕貝拉Hambella 古吉 Guji海拔:2000-2300m處理:精致日曬豆種:原生種等級(jí):G1烘焙:中度偏淺烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味表現(xiàn)】干香氣有熱帶水果、番石榴、甜瓜等香氣入口后有莓果、紅心芭樂(lè)、果汁般的酸甜滋味甜度佳,口感順滑,層次豐富有變化蜂蜜般的甜感回韻持久【沖煮建議】1:16粉水比,92度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分鐘內(nèi)結(jié)束萃取。
古吉Guji產(chǎn)區(qū)緊鄰著名的耶加雪菲產(chǎn)區(qū)原來(lái)屬于西達(dá)摩SidamoA區(qū)近幾年才單獨(dú)劃分出來(lái)在精品咖啡領(lǐng)域也是名氣很大有5個(gè)主要區(qū)域包括罕貝拉(Hambela)/夏奇索(Shakiso)/烏拉嘎(Uraga)/科契爾(Kercha)/阿都拉(Adola)今天介紹的這只陽(yáng)光傾城就種植于古吉罕貝拉核心產(chǎn)區(qū)由當(dāng)?shù)乜мr(nóng)采摘全紅果后交給處理廠在高架上進(jìn)行精致日曬處理達(dá)到一定的干燥度后才去皮保存非洲的燦爛陽(yáng)光滲透入咖啡豆里熱帶水果的甜感令人一喝傾心喜歡喝埃塞豆子喜歡水果調(diào)性的精品咖啡的你長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼帶走就對(duì)了星情物語(yǔ)| 精品咖啡熟豆三大堅(jiān)持①堅(jiān)持精挑細(xì)選世界各地精品咖啡豆②堅(jiān)持下單后才安排烘焙并新鮮送達(dá)③堅(jiān)持熱心為客戶解答咖啡沖煮問(wèn)題在這里,你會(huì)愛(ài)上好咖啡!更多好豆子請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼進(jìn)入阿啡的店選購(gòu)點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店,每天有特價(jià)好物!