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據(jù)“Nice Baps”的咖啡館的老板透露，他已經(jīng)三次拒絕了Costa Coffee的收購(gòu)邀約。54歲的凱文·貝克(Kevin Baker)和34歲的妻子勞拉(Laura)一起經(jīng)營(yíng)這家咖啡館，他們將一個(gè)集裝箱裝飾得像路邊小木屋的樣子，該咖啡館已經(jīng)擁有了大批追隨者，并成為康沃爾(Cornwall)排名最高的咖啡館。在康沃爾郡2,218個(gè)就餐地點(diǎn)中，Nice Baps是排名第一的，連前首相卡梅倫都曾慕名而來。之前傳聞，這家咖啡館已獲得永久營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
但是近日，54歲的Baker先生表示，兩個(gè)當(dāng)?shù)刈h員對(duì)其店的名字（Baps有臀部的意思）和空間占地有異議，因此不再給交易許可續(xù)簽，全家四口人目前面臨生計(jì)問題。
但當(dāng)?shù)厥凶h會(huì)表示，政府不續(xù)發(fā)許可證并非因?yàn)槊?，而是懷疑其違反了一些協(xié)議中的內(nèi)容，并且該店兩年前，高速公路局就曾對(duì)其店許可證提出異議，咖啡店就幾乎面臨關(guān)閉。推薦閱讀學(xué)網(wǎng)紅咖啡店開店3個(gè)月之后，我開的咖啡館倒！閉！了！王策，籌備多時(shí)的咖啡實(shí)體店今天臺(tái)北開業(yè)！走性冷淡、禪意、極簡(jiǎn)、專業(yè)風(fēng)格！你的咖啡店為什么經(jīng)營(yíng)不好？咖啡店倒閉原因之一沒有做好員工基礎(chǔ)培訓(xùn)咖啡館經(jīng)營(yíng) | 獨(dú)立咖啡館的受眾群體到底是些什么人？免責(zé)聲明：本文圖片全部來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，行業(yè)交流請(qǐng)加小編微信：yinpinjie.com,謝謝~！
