咖啡精品生活，提倡的是一種在喜歡咖啡基礎(chǔ)上的精致生活方式，咖啡，是一種介質(zhì)，連接物體和我們的關(guān)系；精品，是一種態(tài)度，只為追求有質(zhì)感的生活；生活，而不是活著，把有生的每一分每一秒，都過得有意義。只要你也是既喜歡咖啡，又有追求精致生活的態(tài)度，你也是在過“咖啡精品生活”!
2020上半年我們介紹了多只精品豆那作為下半年的第一只我們選擇了一只手沖極品豆水洗瑰夏-2020最新產(chǎn)季微批次來自巴拿馬久負(fù)盛名的哈特曼莊園優(yōu)雅風(fēng)味/迷人花香/酸甜平衡瑰夏咖啡的魅力喝一口就會(huì)被征服#上新特惠#88元輕松入手來帶走7月3日起恢復(fù)正常價(jià)
星情物語 | 精品咖啡熟豆巴拿馬 哈特曼莊園 水洗瑰夏 2020年新產(chǎn)季微批次產(chǎn)國：巴拿馬 Panama產(chǎn)地：坎德拉地區(qū) 奇里基省 Volcan-Candela , Chiriqui莊園：哈特曼莊園 Finca Hartmann海拔：1600m+豆種：瑰夏 Geisha產(chǎn)季：2020年最新產(chǎn)季等級(jí)：微批次 Micro Lot處理：精致水洗 Washed烘焙：中度偏淺烘焙時(shí)間：下單后烘焙，保證新鮮送達(dá)風(fēng)味：白色花香/柑橘/檸檬/佛山柑/干凈優(yōu)雅/酸甜平衡/富有層次/甜蜜余韻建議沖煮參數(shù)：1:16粉水比（一杯量以15克豆為佳），93度水溫，悶蒸20s后正式注水，2分種內(nèi)結(jié)束。
哈特曼莊園介紹哈特曼 (Hartmann) 是巴拿馬最負(fù)盛名的咖啡家族，哈特曼莊園 (Finca Hartmann) 也是 Volcan 沃肯地區(qū)最早種植咖啡的農(nóng)場（1912年開始），極為重視品質(zhì)，并且積極嘗試新的農(nóng)耕做法，可以說是聲譽(yù)鵲起的 Volcan 咖啡產(chǎn)區(qū)的先驅(qū)。哈特曼莊園位于巴魯火山區(qū)，土壤是養(yǎng)份豐富的火山土，高聳的原始林木成為最佳遮蔭環(huán)境，遮蔭咖啡的成長速度較慢，能醞釀出更高甜味，酸質(zhì)也更明亮。而 Chiriqui Volcan 高山型微氣候，也成為哈特曼咖啡的絕佳基礎(chǔ)。
莊園海拔高度最低都在 1200 米以上，溫度合宜，年雨量 175 英寸。種植的豆種非常多樣：鐵比卡 (Typica)、卡杜拉(Caturra)、卡杜艾 (Catuaí)、波旁 (Bourbón)、帕切 (Paché)、帕卡馬拉 (Pacamara)、象豆 (Maragogipe) 等等，這幾年更多種植“瑰夏”(Geisha)。至于處理法則包含水洗、日曬、蜜處理，在處理過程中所脫除的果皮果肉，都會(huì)作為肥料繼續(xù)用在咖啡園里。今年拿到“最佳巴拿馬”日曬瑰夏冠軍的“騾子莊園”(La Mula)，和去年瑰夏冠軍“鐵人”所來自的“極光莊園”，以及 90+的瑰夏莊園，全部來自 Volcan，而不是波魁特。這兩個(gè)區(qū)一個(gè)在巴魯火山東邊，一個(gè)在巴魯火山西邊，一個(gè)面大西洋，一個(gè)面太平洋，兩地的咖啡風(fēng)味有差異，但都相當(dāng)出色。
這只來自巴拿馬哈特曼莊園的2020年新產(chǎn)季微批次水洗瑰夏，顆粒飽滿，豆型漂亮，風(fēng)味絕佳，請(qǐng)別錯(cuò)過！
星情物語| 精品咖啡熟豆三大堅(jiān)持①堅(jiān)持精挑細(xì)選世界各地精品咖啡豆②堅(jiān)持下單后才安排烘焙并新鮮送達(dá)③堅(jiān)持熱心為客戶解答咖啡沖煮問題在這里，你會(huì)愛上好咖啡！
點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天有特價(jià)好物！
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
