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前段時(shí)間，小編發(fā)了一篇關(guān)于燒仙草店泛濫的文章（《燒仙草“水漫金山”了？不信來(lái)看看》）之后就有店老板在群里咨詢(xún)燒仙草和龜苓膏到底有啥區(qū)別。
小編也是很積極的為群里的老板們解決問(wèn)題，立馬聯(lián)系做燒仙草的廠(chǎng)家，順便也科普一下與茶凍的區(qū)別。
燒仙草燒仙草是一種叫仙草天然的植物熬制而成，不添加任何添加劑。燒仙草可作為甜點(diǎn)加入煮好的紅豆、綠豆、燕麥等雜糧攪拌后食用，在飲品里作為小料直接加入奶茶中，冷熱皆宜。
龜苓膏龜苓膏可以說(shuō)是在燒鮮草的基礎(chǔ)上，加入了龜殼、蒲公英、金銀花、甘草等一些中藥材熬制而成，屬于一種中草藥類(lèi)型的保健食品。清熱解暑、潤(rùn)腸通便，老少皆宜。夏季可作為解暑神器，清熱解暑、潤(rùn)腸通便。也可以作為甜點(diǎn)加入紅糖和其他五谷配料，紅豆、綠豆、燕麥等。
茶凍茶凍是放到各種飲品中的類(lèi)似果凍的物料，口感Q彈可口，非常爽滑，有各種口味，茶味、各種水果味、咖啡味等。茶凍其實(shí)就是茶湯里加入凝固的食用添加劑，使它凝固在一起，不同口味就加入不同物料，比如果粉、咖啡粉、可可粉、抹茶粉等，口味自己調(diào)試。也可以當(dāng)做甜品直接食用，在飲品搭配里，因?yàn)榭谖侗容^豐富，各種口味都有，所以作為小料選擇性比較多，比較受歡迎。
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