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一個(gè)從未走出長(zhǎng)沙、一個(gè)還未跨入長(zhǎng)沙，兩個(gè)八竿子打不著的茶飲品牌—茶顏悅色、樂樂茶，卻在近日產(chǎn)生交集。
事件的起因源自樂樂茶的新品“堅(jiān)果茶”系列。該系列的海報(bào)曝光后，眾多網(wǎng)友直呼，與茶顏悅色高度相似。并擺出各種證據(jù)，在網(wǎng)友熱心的引證下，茶顏悅色四款產(chǎn)品配方慘遭“泄密”。
樂樂茶新品“撞車”茶顏悅色 引發(fā)熱議9月21號(hào)，樂樂茶推出新品“堅(jiān)果茶”系列，包括卿卿烏龍、桂花陌、胭脂拿鐵、葡萄抹茶四款茶飲，以及每日開心果雪糕杯、每日?qǐng)?jiān)果雪冰酪等多款甜品。
此次新品，樂樂茶再次跨界，與零食品牌三只松鼠進(jìn)行聯(lián)名。且以唐朝風(fēng)格對(duì)新品進(jìn)行海報(bào)拍攝、文案策劃，整體而言，推廣上下足了功夫，可謂精心。
但這一次，卻引發(fā)了茶顏悅色粉絲們的集體不滿，直指樂樂茶新品與茶顏悅色的幾款經(jīng)典產(chǎn)品“撞車”。
先看名字，樂樂茶的卿卿烏龍、桂花陌、葡萄抹茶、胭脂拿鐵，對(duì)應(yīng)的則是茶顏悅色的聲聲烏龍、桂花弄、抹茶葡提、幽蘭拿鐵。
在茶顏悅色粉絲們?yōu)榇藨崙嵅黄街畷r(shí)，有人再次拿出猛料，致使茶顏悅色配方遭“泄密”。
網(wǎng)友通過平面圖，對(duì)茶顏悅色四款產(chǎn)品的用料進(jìn)行解析。并對(duì)比樂樂茶新品，不難看出在原料使用與產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)上，兩者的相似程度的確極大。而樂樂茶的卿卿烏龍更是將茶顏悅色的聲聲烏龍與人間煙火做了結(jié)合，最后創(chuàng)造出一個(gè)新的產(chǎn)品。
當(dāng)大眾消費(fèi)者的注意力集中于為茶顏悅色鳴不平時(shí)，有人卻認(rèn)為這或許將是“堅(jiān)果茶”流行開來的前奏。
2019秋冬新品“堅(jiān)果茶”或成主流從茶顏悅色粉絲對(duì)于此次產(chǎn)品“撞車”事件的反應(yīng)來看，其極具特色的茶底+奶油頂+堅(jiān)果碎的“茶顏產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”已經(jīng)深入人心。
所以樂樂茶的新品即使有所改動(dòng)，也會(huì)被眼尖的茶顏粉絲認(rèn)出。
正是粉絲們對(duì)茶顏悅色產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的這種認(rèn)同，更讓不少人預(yù)判，樂樂茶此次所打出的“堅(jiān)果茶”概念，或?qū)⒃?019年的秋冬流行開來。
理由有三1一直以來，秋冬新品主要集中于奶茶。往前數(shù)，這幾年的秋冬爆款黑糖珍珠奶茶、芋泥奶茶、牛乳茶、芋圓奶茶皆數(shù)此列。而茶顏悅色的這四款產(chǎn)品也為該類，從品類上看，屬于大眾型產(chǎn)品，流行開來完全無障礙。
2堅(jiān)果類原料的應(yīng)用在行業(yè)中并不少見，包括冰淇淋上的開心果碎、瓜子仁，燒仙草中的花生碎。許多業(yè)內(nèi)人士點(diǎn)評(píng)，燒仙草中加入的花生碎，豐富了其口感，與里面的葡萄干均屬punchline，若不放，總感覺不完整。
3根據(jù)以往流品類流行的幾個(gè)必要因素來看，一款產(chǎn)品流行不僅需要產(chǎn)品自身出眾、受消費(fèi)者高度認(rèn)可、產(chǎn)品簡(jiǎn)單易復(fù)制外，還有一個(gè)外因則是多個(gè)品牌共同助推。
奶蓋茶雖然早在2011年就有CoCo、快樂檸檬推出，但卻是在貢茶、皇茶這樣的茶飲派系下進(jìn)行推動(dòng)進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)。
而黑糖珍珠早已在臺(tái)灣的陳三鼎手中以“青蛙撞奶”的名頭揚(yáng)名立萬，后來則由老虎堂、幸福堂的黑糖波霸厚鮮奶鹿角巷的鹿丸、樂樂茶的臟臟茶帶動(dòng)，成熟品牌喜茶的黑糖波波續(xù)力，讓其在短時(shí)間內(nèi)完成席卷臺(tái)灣、香港、大陸。
同樣，成名已久的“茶顏產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”在業(yè)內(nèi)也早已被多個(gè)品牌模仿。而此次善造概念的樂樂茶用了“堅(jiān)果茶”與聯(lián)名三只松鼠的方式，重新定義了奶茶底+奶油頂+堅(jiān)果碎這一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
這讓我們不禁想起兩件事，一是大火的電影《哪咤之魔童降世》中導(dǎo)演將許多經(jīng)典電影的橋段融入其中，稱之為致敬。
二是樂樂茶在創(chuàng)立初期之時(shí)，從軟歐包加茶飲的消費(fèi)認(rèn)知中欲以臟臟包、乳酪包重新定位自己，最終以臟臟茶借黑糖珍珠之勢(shì)，走出了一條自己的路。
此次“撞車”事件，我們或許可以將其看成是茶顏悅色粉絲所講的“致敬茶顏悅色”。
但“致敬”后，結(jié)合堅(jiān)果茶這個(gè)簡(jiǎn)單易記的概念以及茶顏悅色獲阿里投資、牽手盒馬鮮生，有走出長(zhǎng)沙邁向全國(guó)的苗頭這兩個(gè)背景。
“茶顏產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”這一產(chǎn)品類型，或?qū)⒃?019年秋冬成為如奶蓋茶、水果茶、黑糖珍珠后的又一爆款。
—————END—————中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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