別到路邊攤買！有電飯鍋就能做，秋天最愛這一口

我家小朋友吃東西有個特點，好不容易花心思弄了一桌菜，你給她們把菜夾到碗里，說這個好吃，她們第一反應(yīng)就是我不喜歡吃！但問題是，這道菜她們之前根本沒吃過啊，都不知道啥味，憑什么說不喜歡吃啊，有時候想想也是生氣。由此，我總結(jié)出一個道理。不論是吃飯還是學(xué)習(xí)，都別勸，更別逼，否則容易激發(fā)小朋友的逆反心理。相反，我們要不動聲色地引導(dǎo)她們進行模仿。比如菜上桌了，我只管自己吃得津津有味，她們一定會很好奇，這東西啥味啊，我也要嘗嘗。學(xué)習(xí)也是一樣，如果我們不是天天抱著手機，而是也經(jīng)常讀書，那孩子也會模仿這種行為。今天我做的電飯鍋燜板栗，就是家里孩子愛吃的，一開始她們也是愛答不理，后來我自己全吃掉，只留一堆殼在桌上，她們就會問，爸爸什么東西這么好吃，你為什么不留點給我們？于是再做一份，她們吃過就徹底愛上了~cription-url="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630641.png" data-ratio="0.02" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630641.png" data-type="png" data-w="650" width="556" />電飯鍋燜板栗By 幫主阿濤材料份量：3升電飯鍋板栗500g /食用油15g細砂糖 40g / 清水適量做法▼步驟1cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9l6VqqtyjqNXCXwsziaOvphSQwdYRt8hibYpVECrJdqzxkfT8HrOfhHibHg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="560" data-cropsely1="0" data-cropsely2="373" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630381.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />將板栗洗凈控干水分，在肚子上切十字刀。▼步驟2cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="560" data-cropsely1="0" data-cropsely2="373" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630871.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="560" data-cropsely1="0" data-cropsely2="373" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630531.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />電飯鍋里加入處理好的板栗、40g細砂糖和15g食用油。▼步驟3cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="562" data-cropsely1="0" data-cropsely2="375" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630491.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="562" data-cropsely1="0" data-cropsely2="375" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630581.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />加入清水，大約沒過板栗3/4高度的量。▼步驟4cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="560" data-cropsely1="0" data-cropsely2="373" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630871.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />按下電飯鍋煮飯鍵。▼步驟5cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="560" data-cropsely1="0" data-cropsely2="373" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202302/13/103630281.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />中途如果擔(dān)心糖漿沉底燒糊，可以開蓋攪拌均勻，再繼續(xù)燜煮至程序結(jié)束。▼ 成品清甜香糯的電飯鍋燜板栗就做好了！小貼士1、為什么我做的板栗偏濕？可能是水加多了，可以繼續(xù)燜煮至水分收干為止。下次做記得少加點水就好啦。2、為什么我做的板栗沒有熟？可能是水加少了，或者是由于電飯煲程序邏輯不同，需要延長燜煮時間。3、電壓力鍋可以嗎？也可以的，只是中途由于壓力閥頂住，不能開蓋檢查糖漿是否均勻，只有做過一次后，才能確定準確的燜煮時間。把我設(shè)為星標這樣就能天天見啦~點擊閱讀原文查看更多原創(chuàng)食譜讓烘焙更簡單▼ ▼ ▼本文是烘焙幫第1586篇原創(chuàng)食譜「分享、贊、在看三連」▽▽▽ 預(yù)覽時標簽不可點