01.3月13日，Manner Coffee正式宣布于上海地區(qū)開啟外賣服務，合作平臺為美團。外賣品類包括意式咖啡、初雪系列、桂花系列、燕麥系列等，不含手沖與拉花。為了保證咖啡接近門店出品的風味與口感，熱飲采用錫紙進行保溫。3月14-25日，美團外賣購買Manner可享限時免配送費（6元以內），此外，購買超過20杯咖啡可直接聯(lián)系門店進行配送。同時，受疫情影響，Manner上海、深圳門店暫停堂食和自帶杯。（圖/文來自Manner官方微信公眾號、官方微博）
3月12日-3月20日，Manner攜手美國電影制片廠DCFilms ，在上海、北京、深圳打造限定主題咖啡館，為3月18日上映的電影《新蝙蝠俠》造勢。三城限定主題咖啡館包括北京望京店、深圳COCO PARK店、上?；春?55店，店內獨家推出電影主題拿鐵，“蝙蝠俠”及“謎語人”兩款杯子圖案隨機出品，并搭配立體設計的主題杯套。（圖/文來自Manner官方微博）
02.3月16日，星巴克宣布總裁兼首席執(zhí)行官凱文·約翰遜在任職13年之后計劃退休，創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨將作為臨時首席執(zhí)行官回歸，直到新領導人加入。約翰遜將于2022年4月4日從目前職位過渡為星巴克的特別顧問，直至9月份。為確保在任命長期繼任者之前對公司進行無縫管理，董事會已任命霍華德· 舒爾茨為臨時首席執(zhí)行官，舒爾茨還將重新加入公司董事會，自2022年4月4日起生效。自2021年以來，在羅盛咨詢公司的協(xié)助下，星巴克董事會持續(xù)進行著繼任人選工作，預計在秋季之前選出新領導者。（圖/文來自星巴克官網）
3月16日，星巴克中國官宣新品山茶花漾拿鐵，迎接春分的到來。新品于咖啡中融入山茶的淡雅芬芳，并在奶沫上裝飾著一朵“山茶花”。（圖/文來自星巴克中國官方微博）
3月12日下午，星巴克回應“飲品中喝出蟑螂”事件，稱門店消殺記錄完整，未發(fā)現(xiàn)相關蟲害問題，并及時與顧客進行了溝通處理。經調查，確定涉事顧客于3月10號通過第三方外賣平臺下單了飲品。（圖/文來自星巴克中國官方微博）3月15日，星巴克回應假外賣訂單，呼吁消費者通過正規(guī)門店以及星巴克專星送線上渠道購買品牌相關產品，共同捍衛(wèi)合法權益。此前，根據(jù)四川觀察報道，四川綿陽涪城區(qū)某居民樓內，有兩家在外賣平臺上線的店鋪，在出租屋內制作銷售假冒星巴克咖啡。這兩家店鋪分別是星巴克咖啡代購大都會百盛商圈店和萬達商圈店。據(jù)了解，該窩點共計接單729單，涉案金額達4萬余元。（圖/文來自星巴克中國官方微博、四川觀察）
3月15日，星巴克宣布正在全球6個市場試點可重復使用咖啡杯計劃，幫助實現(xiàn)公司到2030年將廢棄物減少50%的目標。到2023年年底，在美國和加拿大的顧客將能夠在星巴克門店、得來速、在線訂單等場景中，使用可重復使用的杯子。星巴克將繼續(xù)在美國、英國、日本和新加坡測試多種“Borrow-A-Cup”和可重復使用的運營模式，未來一年將在更多國家/地區(qū)進行測試。
此外，該公司為了鼓勵顧客自帶杯，正在探索新的激勵措施和技術，例如開設咖啡柜臺的洗杯站。到2025年，星巴克希望所有顧客都能輕松使用公司提供的可重復使用杯子或自帶杯。作為綠色門店創(chuàng)新挑戰(zhàn)的一部分，星巴克還推出了廢物回收應用程序，以幫助合作伙伴了解復雜而獨特的商店用品回收指南，包含分類指南以及為合作伙伴、客戶創(chuàng)建商店特定標識等服務。（圖/文來自星巴克官網）
03.3月18日，藍瓶咖啡正式在中國內地推出首款來自云南普洱的單產地咖啡豆，這也是藍瓶咖啡首次從中國采購精品咖啡生豆。
藍瓶咖啡此次與炬點咖啡（Torch Coffee）合作，采用雙重厭氧發(fā)酵工藝，將采摘后的卡蒂姆咖啡漿果連續(xù)進行兩次厭氧發(fā)酵及日曬干燥處理，改變咖啡鮮果采摘后無法改變風味的傳統(tǒng)觀念，通過增加其花香與果香的口感層次，呈現(xiàn)出超越預期的特殊風味。此外，藍瓶咖啡云南單產地咖啡一如既往嚴格按照定制化的烘焙曲線，在上海彭浦烘焙廠進??批量烘焙，并進行逐一杯測，以確保每個烘焙批次的品質如一。該新品于3月18日在微信官方商城限定發(fā)售，藍瓶咖啡裕通店也將于3月20日開始發(fā)售。（圖/文來自藍瓶咖啡官方）
04.3月15日，Tim Hortons宣布進入印度市場，將于今年在印度新德里開設印度的第一家旗艦店，并計劃在未來三年內開設120家門店，在未來十年內開設300家門店。印度是Tim Hortons進入的第四個亞太地區(qū)國家。2017年，Tims率先進入菲律賓，目前該國門店數(shù)量已經達到40家；隨后在2019年進入中國市場，目前門店數(shù)量超過400家；并在2020年進入泰國，目前門店數(shù)量約10家。（圖/文來自Financial Post）
05.3月11日，瑞幸在寧夏成立瑞幸咖啡（寧夏）有限公司，法定代表人趙志鵬，注冊資本500萬人民幣，一般經營范圍含第一類醫(yī)療器械銷售、第二類醫(yī)療器械銷售、企業(yè)形象策劃等；許可項目含藥品零售、出版物零售等。股東信息顯示，該公司由瑞幸咖啡（中國）有限公司全資持股。（圖/文來自天眼查）
06.元氣森林和Never Coffee聯(lián)合推出兩款咖啡產品，分別是無糖美式、低糖醇香拿鐵。目前，這兩款產品正在元氣森林天貓旗艦店銷售，售價139.9元/箱/15瓶，每瓶300ml。此舉被外界認為元氣森林布局咖啡賽道，對此，元氣森林方面回應稱，該款產品暫定為聯(lián)名活動期間推出，對于后續(xù)是否計劃布局咖啡，敬請期待。天眼查APP顯示，Never Coffee關聯(lián)公司愛我卡飛（北京）科技有限公司最大股東為元氣森林（北京）食品科技集團有限公司，持股比例51%。在此之前，愛我卡飛的原股東北京挑戰(zhàn)者科技有限公司為元氣森林創(chuàng)始人唐彬森控股的投資公司。（來自：界面新聞）
3月12日，世博會中國館指定的元氣森林企業(yè)品牌日上，元氣森林對外披露“阿聯(lián)酋地區(qū)最受歡迎”的三種氣泡水口味，分別是白桃、夏黑葡萄和卡曼橘。此前，元氣森林曾在官方微博發(fā)起“牽手世博會猜猜世界口味”的調查問卷活動，邀請國內消費者一起猜測元氣森林在迪拜當?shù)刈钍軞g迎的口味。2020年迪拜世博會于2021年10月1日開幕，至今關注依舊不減。元氣森林作為迪拜世博會中國館高級贊助商、迪拜世博會中國館指定碳酸飲料供應商亮相，向全世界展示中國國貨的風采。（圖/文來自央廣網）
07.精品咖啡協(xié)會 (SCA) 對外宣布了即將到來的2022世界咖啡大賽 (WCC) 的新官方認證贊助商：Cafetto成為2022世界咖啡師大賽、2022世界咖啡沖煮大賽和2022世界咖啡杯測大賽的清潔設備贊助商；BRITA成為2022世界咖啡沖煮大賽和2022世界咖啡杯測大賽的濾水系統(tǒng)贊助商；Sage成為2022世界咖啡杯測大賽的沖煮設備贊助商；Breville成為2022世界咖啡沖煮大賽的獨家咖啡沖煮設備贊助商。（圖/文來自World Coffee Events官網）
08.根據(jù)行業(yè)分析師提供的NielsenIQ數(shù)據(jù)，燕麥奶系列產品Planet Oat已取代Oatly成為美國零售燕麥奶類別中銷量最高的品牌，該品牌的銷售額超過4億美元。根據(jù)燕麥奶公司Oatly內部文件和對包括員工和前高管在內的知情人士的采訪，Oatly難以在美國建立和運營工廠，錯誤地計算了預算、時間和設備需求，制造延誤導致美國咖啡店和雜貨店經常出現(xiàn)Oatly產品短缺。其最大客戶之一星巴克在去年與Oatly合作推出幾周后庫存不足時，又與另一家燕麥奶供應商合作。（圖/文來自華爾街日報）
09.3月14日，
蜜雪冰城成立雪王星際科技有限公司，注冊資本5000萬人民幣，法定代表人潘國飛，經營范圍含食品互聯(lián)網銷售；飲料生產；小餐飲、小食雜、食品小作坊經營；食品小作坊經營；智能機器人的研發(fā)；廣告設計、代理；廣告制作等。股東信息顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司全資持股。（圖/文來自天眼查）
10.據(jù)紅星新聞報道，原材料疑似產自日本福島縣的農夫山泉拂曉白桃味氣泡水已換名（知夏桃桃味）換配方，疑清庫存給明星粉絲。紅星資本局對比兩者的配料表發(fā)現(xiàn)：拂曉白桃味的蘇打氣泡水的前三位配料分別是天然水、赤蘚糖醇和濃縮蘋果汁，而知夏桃桃味的前三位配料是天然水、赤蘚糖醇和濃縮水蜜桃汁。僅看前三位的配料，從拂曉白桃味到知夏桃桃味，只是濃縮蘋果汁變成了濃縮水蜜桃汁。（來自：紅星新聞）
11.3月14日，飲品品牌KellyOne推出新品蘇打氣泡水“櫻花味生氣啵?！?。該新品宣稱0糖0脂0能量，每瓶含膳食纖維5.3g，目前已在天貓KellyOne旗艦店上架，售價59.9元/12瓶/箱。（圖/文來自KellyOne官方微博）
12.太古可口可樂證實旗下產品將于4月1日起在臺灣地區(qū)市場調整價格，涉及可口可樂、可口可樂zero、雪碧、芬達的600ml瓶裝飲料等，零售價將從29臺幣調漲到35臺幣，漲幅近兩成。太古可口可樂公司表示，上次調整售價是近10年前，但近年來原物料、運送、包裝等成本不斷上漲，對任何一個制造商都是沉重負擔。全球從2021年4月起調漲以來，每個區(qū)域都在評估市場狀況，公司在這段期間進行審慎評估，此次調漲是在維持品質考量下，不得不進行的調整。另外，麥當勞所販售的可樂即是可口可樂，是否將配合太古可口可樂調漲、進行調整售價或配餐價格，也受到消費者高度關注。對此麥當勞回應，“目前并無調整價格的規(guī)劃”。（圖/文來自中時新聞網）
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