Life is like a cup of coffee,you never know what you are go
nna get.
四月的江南,總是陰雨綿綿。一杯咖啡,一本書,無(wú)限的單曲循環(huán),坐上一個(gè)下午的時(shí)光,那是最愜意不過(guò)的事了。咖啡,有苦,有酸,有甜,有醇香,有辛辣,有回甘,各種各樣不同的味道。單品咖啡,就是用原產(chǎn)地出產(chǎn)的單一咖啡豆磨制而成,飲用時(shí)一般不加奶或糖的純正咖啡。有強(qiáng)烈的特性,口感特別:或清新柔和,或香醇順滑;豆子本身成本較高,因此價(jià)格也比較貴。
現(xiàn)在一般咖啡館里賣的手沖咖啡,大體上都是單品咖啡。適宜的研磨度,精確的咖啡粉的克數(shù),正確的水量以及溫度,再加上咖啡師精湛的技藝,一杯手沖咖啡就近乎完美的呈現(xiàn)在你的面前。而你,又是一杯何種味道的咖啡呢?每一種單品咖啡就好比是性格迥然的人類。
有的性情溫和,溫文爾雅,大家都比較喜歡這種能夠以人為善,友好相處的人,就好比是哥倫比亞咖啡,具有酸中帶甘、酸苦平衡的良質(zhì)特性,且濃度適中,并帶有持久水果清香,能夠被大家廣泛的接受。而有些人性情潑辣,嫉惡如仇,敢愛(ài)敢恨,性格強(qiáng)烈,就好比是曼特寧咖啡,一般人初次喝曼特寧,可能會(huì)難以接受它濃重的辛辣的苦味,而喜歡它的人,則會(huì)沉迷于它苦后久久不散的回甘。就好比是一對(duì)男女朋友,打是情,罵是愛(ài)呢。這世界有好多好多的咖啡,就像好多好多不同的人,在這個(gè)大千世界,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),相遇,相逢,相知,相離,你總會(huì)找到自己最合適的那個(gè)。
一咖一世界,一木一雙人。也有人說(shuō),人生就像是一杯苦咖啡,各種酸楚只有自己知道??墒牵蠹抑绬??一顆咖啡種子,到它能夠成為大家杯中的咖啡需要經(jīng)歷多久嗎?
咖啡只有在適宜它生長(zhǎng)的地方才可以生長(zhǎng),主要生長(zhǎng)在南北回歸線之間,這一地帶同時(shí)也被稱為是咖啡帶。從一棵小小的種子到他成為一棵樹苗是要花許多時(shí)間的,而它更需要三到四年的時(shí)間才能成為果實(shí),也就是說(shuō),在這些年里,咖農(nóng)們可能看不到任何的希望,任何一個(gè)地方出現(xiàn)問(wèn)題,都可能會(huì)讓咖農(nóng)的心血?dú)в谝坏?。而我們,?yīng)該像咖啡樹一樣,無(wú)論面對(duì)怎樣惡劣的環(huán)境,頑強(qiáng)生長(zhǎng)。無(wú)論你現(xiàn)在處在一個(gè)怎樣的環(huán)境中,沒(méi)關(guān)系,告訴自己,我只是在生根而已。
讓我們做一棵咖啡樹吧,遇到困難的時(shí)候,拍拍自己的肩,對(duì)自己說(shuō)一聲,沒(méi)關(guān)系,路還長(zhǎng)著呢。