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身邊不少伙伴都反應，玩咖啡是個坑，入坑后買設備、買豆子、買設備、買豆子……沒完沒了，但卻樂趣無窮！但如何在這個坑中越挖越深呢？比如遇到名師，或是參加比賽，然后生活和工作豁然開朗，并堅持不懈的在咖啡這條路上越走越遠。今天這篇文章，我們請了去年參加咖啡女神沖煮大賽總決賽的10位選手，和大家分享下去年參賽的收獲，阿啡也誠邀更多喜歡咖啡的女神繼續(xù)參加“2017咖啡女神沖煮大賽”，讓你的咖啡生涯從此不同！
夢璐▲咖啡精品生活 形象代言人；2017咖啡女神沖煮大賽 推廣大使文章開始，我們來回顧一下2017年1月2日落幕的“2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽”，從2016年9月11日正式發(fā)起，9月18日第一場北京站比賽，到青島、上海、重慶、沈陽、蘭州、廣州、深圳，短短三個月間辦了8場城市區(qū)域賽，辦賽區(qū)域包括華北/華東/東北/西北和華南，最后12月31日總決賽來到美麗的廈門。
以下是咖啡女神們的參賽感言和收獲，請笑納 :)
李若愚身份：來自上海麥隆咖啡的李若愚奪得“2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽”全國總決賽冠軍寶座，成為“2016咖啡女神”，贏得10000元獎金和豐厚獎品收獲：在準備比賽的過程中學習到了很多，豐富了自己的專業(yè)知識；在比賽時認識了許多努力優(yōu)秀的伙伴，賽后也通過評委老師的點評認識到了不足的地方，收獲良多～
程瑩瑩身份：來自青島的程瑩瑩獲得亞軍榮譽，還贏得5000元獎金和豐厚獎品收獲：我是程瑩瑩，在各種機緣巧合下參與了2016年Hero杯女神沖煮青島站賽區(qū)，算起來這是頭一次參加這樣的大型比賽，毫無經(jīng)驗帶著玩一玩的心態(tài)從初賽一路走到?jīng)Q賽，很幸運也收獲了很多經(jīng)驗和朋友，之前總覺得參加比賽會令人壓抑、緊張，可無論是在青島賽區(qū)還是到廈門參加總決賽所有的選手都非常團結(jié)，互相加油鼓勁，臺下評委老師都笑嘻嘻的說沒有問題、表現(xiàn)很好……雖然比賽已經(jīng)過去很久，但這段經(jīng)歷帶給我的不僅僅是獎杯、禮品，更多的是堅定了做咖啡的信念和不斷學習的心態(tài)，感謝啡哥組織期待更多的人參與~
單玥身份：來自煙臺的單玥奪得“2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽”全國總決賽季軍，贏得3000元獎金和豐厚獎品收獲：通過比賽有幸認識和許多業(yè)內(nèi)大咖以及全國各地的優(yōu)秀女咖啡師們，互相學習共同進步。最重要的是對技藝的增長以及老師的指導，賽后的一年時間也會一直遵照比賽時候的狀態(tài)對待自己的日常出品。是我從事咖啡以來一段非常美好的回憶。真心希望比賽會一直舉辦下去，并且越辦越好，今年的陣容就比去年大的多，獎品實在太吸引人啦～對于有能力有實力的女性咖啡師來說，是展示自己的不二機會。
劉麗雅身份：總決賽優(yōu)秀選手收獲：參加女神沖煮賽感覺很棒阿，可以把自己喜歡的咖啡跟大家分享本來就是一件很棒的事情，而且還認識了好多也喜歡充足的圈內(nèi)朋友。賽前的準備到賽后的評價檢討，都可以讓自己進步非常大。更深刻體會到作為一個咖啡師，把咖啡做好喝是基本的以外，呈現(xiàn)出來的咖啡如何進行描述、去引導大家品鑒，也是非常重要的。更重要的是在過程中，可以完整的呈現(xiàn)自己想表達的一切，那種滿足感真的很贊！
紀晨彤身份：來自遼寧丹東的紀晨彤以16454票的絕對優(yōu)勢奪得“2016咖啡女神人氣王”，贏得價值3000元的咖啡機獎品收獲：感謝阿啡！感謝女神沖煮比賽！讓我更加熱愛咖啡！讓我認識一群在咖啡這條路上斗志滿滿的咖啡女神！繼續(xù)加油，把這條路走出不一樣的風味！著色咖啡ColorCafe，加油！
陳曉怡身份：總決賽優(yōu)秀選手收獲：第一次參加女神沖煮比賽令我獲益良多，令我的心態(tài)和想法都發(fā)生了改變，認識了許多老師以及小伙伴，希望日后還會有機會跟他們一起學習一起進步。這個世界只關(guān)乎好味道，沒有太多假面和討好，也沒有太多“應該”的城墻，所以，也會離純粹的幸福更近
李柔佳身份：總決賽優(yōu)秀選手女神比賽應該算是開始做進入咖啡世界的一個起點，在沒參加比賽之前也沒想過咖啡能這么好玩。樂趣不僅僅在于每次水浸泡咖啡粉得到的不同的口味，也感謝這次咖啡精品生活給的這次比賽契機讓我們結(jié)識了這么多有趣的朋友，也讓更多的人更深入的了解手沖咖啡。在這里預祝2017年咖啡女神賽順利舉行，預祝各位參賽選手能在比賽中獲得成長，取得佳績，捧獎捧到手軟。
娜娜身份：總決賽優(yōu)秀選手收獲：2016年參加了女神沖煮大賽。從準備到參加比賽，不斷的練習手沖技術(shù)，反復的琢磨各種創(chuàng)意咖啡。整個過程充滿了酸甜苦辣，但是卻很真實?？倹Q賽參賽選手都是從全國各地飛到廈門參加比賽。由于不是主場作戰(zhàn)，很多比賽道具準備得不夠，各個選手都會相互借用，互相幫助。收獲最大的就是與選手們的友誼。得到了白芳老師以及姜濤老師的指導，受益匪淺。
康馨予身份：總決賽優(yōu)秀選手收獲：這次咖啡之旅，宛如一場奇幻而有意思的海上漂流，搖晃如“冒險”般前行，能遇上這成熟的“冒險”，經(jīng)歷后在任何的境地時，那它就會變成顆速效定心丸，穩(wěn)固而細致。只有遇見這樣不可多得的“冒險”，才能如此合宜周到，才能以最漂亮、最怡情，去經(jīng)營咖啡的浪漫，就如一個人能看穿我的軟肋，做我最合身的鎧甲?？Х扔秩缫桓w細卻穩(wěn)妥的長線，以羈絆之名，行依賴之實……讓咖啡這位如生活的專屬后盾，帶我越過所有的尖銳，嘗味那咖啡唯一的醇香。
嚴友君身份：總決賽優(yōu)秀選手收獲：我是來自蘭州賽區(qū)的嚴友君，大家都叫我小北。去年跨年夜，我從中國的幾何中心蘭州跨越大半個中國，來到美麗的廈門參加2016年咖啡女神沖煮大賽的全國總決賽。初到廈門，溫暖潮濕的空氣、遍地的海鮮小館都讓我們興奮不已。接下來的幾天里，生活變得非常充實，每天不僅要準備比賽，更多的是和選手們老師們聊天交流，順便一起吃吃喝喝哈哈哈。這次比賽，我收獲的不只是比賽的各種經(jīng)驗，還有許多良師益友。一次比賽就是一段成長，這段時間收獲了很多，對于咖啡，才剛剛開始，吸收經(jīng)驗，繼續(xù)加油。感謝每一位認真的評委老師和身邊給予我?guī)椭幕锇閭?，這些都是讓我覺得彌足珍貴的東西?？Х纫呀?jīng)成為我生活最重要的組成部分之一，希望我能夠一直保持這份對咖啡的熱愛，用一杯好咖啡帶給更多人溫暖，我想，這就是咖啡帶給我們最好的禮物。錯過了去年女神比賽，就是錯過了1萬但是，再錯過2017咖啡女神沖煮大賽你就是錯過10萬2017咖啡女神沖煮大賽，第一站為8月16日在西安（點擊報名），第二站為8月19日在西寧。然后相繼開辟西部賽場，華北賽場，華東賽場，華南賽場，用30場城市選拔賽+4場區(qū)域決賽+12月初在海南的一場總決賽，完成咖啡女神的完美鍛造過程，選拔出“2017咖啡女神”，收獲超過10萬元的豐厚獎品！ 如何報名？請加微信wzy844226569，并備注預報名賽區(qū)！
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