西南地區(qū)專業(yè)酒店餐飲采購商齊聚成都HOTELEX酒店用品展

上海國際酒店用品博覽會（成都）HOTELEX Chengdu是由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會，博聞（中國）有限公司主辦，上海博華國際展覽有限公司（UBM SINOEXPO）、四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會承辦并得到了中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、四川省旅游協(xié)會飯店分會、重慶市旅游協(xié)會、四川省飯店與餐飲娛樂行業(yè)協(xié)會及四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會咖啡西餐專業(yè)委員會等單位大力支持的首屆輻射西部地區(qū)的酒店用品、高端食品類展會。本屆展會展出面積2萬平米，將于2014年 8月8日至10日在成都世紀(jì)城新國際會展中心召開。展品類別涵蓋餐飲設(shè)備、制冷設(shè)備、桌面餐具及器皿、酒店清潔與大堂用品、酒店IT與安防設(shè)備、酒店布草及紡織品、客房電器及用品、酒店家具、酒店建材與裝飾用品、康體健身與休閑娛樂設(shè)備、咖啡與茶、烘焙與冰激凌、食品與飲料、葡萄酒與烈酒等。 專業(yè)協(xié)會組團(tuán)亮相成都，采購供應(yīng)成為熱門話題 在8月8日至10日的展會現(xiàn)場，來自不同協(xié)會的百人買家團(tuán)隊將出席成都展開幕式、貿(mào)易配對會、買家研討會、成都HOTELEX廚師秀等各項活動。買家團(tuán)由來自四川、重慶、湖北、云南、貴州其他省市的高星級酒店、餐飲等企業(yè)的采購負(fù)責(zé)人及決策者組成，他們將通過參加展會現(xiàn)場的“買家研討會”、“貿(mào)易配對會”的方式對展商進(jìn)行全方位、多角度的了解，同時也將有更多的展商能夠近距離的接觸到專業(yè)的采購者。中國旅游飯店業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司將在展會期間舉辦的"2014成都買家研討會"，與酒店行業(yè)專業(yè)人士探討未來新的采購需求、供應(yīng)商管理、成本控制方面的心得體會與實踐經(jīng)驗，研討會將承接上海展會IPA活動的模式，并邀請了眾多高星級酒店及酒店開發(fā)商參加。四川大學(xué)旅游系系主任李原教授受邀為本次研討會的主持人，君瀾酒店管理集團(tuán)、四川錦江旅游飯店管理有限責(zé)任公司、城市名人酒店集團(tuán)、四川明宇實業(yè)集團(tuán)有限公司、重慶隆鑫地產(chǎn)集團(tuán)等采購負(fù)責(zé)人將作為嘉賓就 “酒店采購供應(yīng)管理”這一議題進(jìn)行討論。 同期舉辦的2014成都商貿(mào)配對會，將誠摯邀請12家高星級酒店負(fù)責(zé)人與60家優(yōu)質(zhì)食品及酒店用品供應(yīng)商在展會現(xiàn)場的配對會VIP區(qū)域里進(jìn)行一對一單獨洽談。本配對會將持續(xù)兩天，每天將有6家酒店采購代表出席。 國外代表團(tuán)空降成都，進(jìn)口貿(mào)易添新途徑 8月9日，美國食品出口協(xié)會貿(mào)易代表團(tuán)將聯(lián)合美國中西部以及東北地區(qū)的主要出口商和高質(zhì)量供應(yīng)商共同考察HOTELEX Chengdu。記者了解到，他們現(xiàn)場將就中國西南地區(qū)市場發(fā)展形勢舉行研討會，并按照貿(mào)易代表團(tuán)的需求將與重慶和四川行業(yè)協(xié)會代表和西南以及西北地區(qū)的經(jīng)銷商共話合作意向。 美國食品出口協(xié)會是由美國農(nóng)業(yè)部及駐華辦事處旗下所資助的三大重點食品出口機(jī)構(gòu)之一。美國食品出口協(xié)會是由中西部食品出口協(xié)會以及東北部食品出口協(xié)會聯(lián)合而組成。美國食品出口協(xié)會自1969年開始就幫助本國食品與農(nóng)產(chǎn)品對海外市場的推廣與開發(fā)，并進(jìn)一步提升和維護(hù)美國食品與農(nóng)副產(chǎn)品良好的對外形象。截至日前，已經(jīng)有十余家美國企業(yè)報名參團(tuán)，這將是首個外國貿(mào)易代表團(tuán)光臨成都展會。 頂尖賽事來到成都，精彩不容錯過！ HOTELEX Chengdu引進(jìn)了眾多國際性專業(yè)賽事與各類行業(yè)展示。在上海的展會中，這些國際性賽事大放異彩。8月將近，讓它們再一次點燃蜀都的熱情。 2015中國國際調(diào)酒大師杯賽（CMBC）-西南賽區(qū) 8月8日-10日，第四屆中國國際調(diào)酒大師杯將首次空降成都。比賽涵蓋傳統(tǒng)調(diào)酒、花式調(diào)酒兩大領(lǐng)域，成都分賽區(qū)的冠軍將直接晉級2015年中國國際調(diào)酒大師杯杯賽上?？倹Q賽。 2015世界咖啡師競賽中國區(qū)選拔賽（CBC）-成都分賽區(qū) 成都 -- 2015世界咖啡師競賽中國區(qū)選拔賽正式鳴鼓開鑼的首戰(zhàn)，將于2014年8月8日揭開帷幕。CBC作為國內(nèi)最權(quán)威的咖啡賽事，伴隨著咖啡的滴滴醇香與世界各地的咖啡文化愛好者共同傳播和堅守關(guān)于咖啡的夢想。成都一直是CBC分賽區(qū)競爭最為激烈的賽區(qū)之一，不僅年年參賽選手?jǐn)?shù)量爆棚，更是坐擁兩屆中國賽區(qū)總冠軍的頭銜。 上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽西南賽區(qū) 由上海博華國際展覽有限公司，四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會咖啡西餐專業(yè)委員會主辦的上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽西南賽區(qū)，8月8日將在成都展開一場火熱的新潮飲品的文化與技藝比拼。 世界拉花藝術(shù)冠軍秀場 來自中國，澳大利亞和韓國的拉花冠軍選手將在成都展現(xiàn)場進(jìn)行火熱對決，更有世界級的評委為現(xiàn)場的咖啡愛好者傾囊授課。 “我是主廚”烘培大師表演秀 上海博華攜手王森咖啡西點西餐學(xué)校，在8月舉辦"我是主廚"烘培大師表演秀。表演內(nèi)容參照國際賽事以拉糖工藝、巧克力工藝和婚禮蛋糕三種形式，為國內(nèi)的所有頂尖人才提供一個展示自己超凡技藝的舞臺。 2015上海國際手工冰激凌大師賽西南賽區(qū) 2015上海國際手工冰激凌大師賽西南賽區(qū)將進(jìn)行3天，將有超過30名選手參加本次賽事。西南賽區(qū)決賽將于8月10日舉行，屆時冠軍將獲得2015上海國際手工冰淇淋大師賽決賽的門票。 成都HOTELEX名廚秀 頂尖廚師亮相HOTELEX Chengdu，為觀眾帶來一場豐富的視覺與味覺盛宴。 HOTELEX Chengdu 上海國際酒店用品博覽會（成都）精彩紛呈，邀您共賞。2014年8月8日至8月10日，成都世紀(jì)城新國際會展中心。 關(guān)注HOTELEX微信，贏取神秘大禮，8月8日-10日展會現(xiàn)場每天抽取微信幸運(yùn)觀眾10，獲得由贊助商提供的神秘大禮。