咖啡館破到讓人莫名親切！？網(wǎng)民：味道甩星巴克十條街！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)在滿世界都是ins風的今天，一家咖啡館吸引你的是什么？最近無意在微博上看到一則消息，南京有家「最破咖啡館」上線了，盡管這家店與其它的咖啡館顯得格格不入，不過，這家咖啡館雖然裝修十分普通，但主要是咖啡好喝，網(wǎng)友表示：咖啡喝起來酸中帶苦！價格人均為25元?！皬南矚g喝到研究，最后干脆把它變成職業(yè)，于是開了一家最破咖啡館”！！問及咖啡館老板為什么這么裝修時，老板更是直言不諱：因為我窮?。?img class="rich_pages" data-ratio="1.5320197044334976" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/08/124115501.png" data-type="png" data-w="203" />店主稱當時咖啡店的旁邊是一個螃蟹店，如果要涂上一層乳膠漆，需要花費一個月的時間，加上店主自己也沒有規(guī)劃好咖啡館的裝修風格布局，等到全部拆掉之后，意外發(fā)現(xiàn)這種磚墻還挺好看的，據(jù)說這種「紅磚」特色是這個店鋪之前商家留下的痕跡，刻意裝修也布置不出這種感覺效果啊，就沒有改動它保留了下來。店主笑稱做成“最破”咖啡店主要是圖方便，其次是因為這種裝修風格在南京地段極其少見，于是想做點不一樣的，就把原來的店搬到了這里，盡管咖啡店以「裸露的紅磚水泥，破敗的墻角」這樣簡陋的裝修風格，依然吸引了很多人前來打卡，也有網(wǎng)友見狀則表示：南京最破的咖啡館，要不是有牌子，我都以為自己進了貧民窟！哈看這裝修，看來老板是真的窮！現(xiàn)今咖啡館裝修風格越來越“開放”啦，就連破破爛爛的咖啡館也深受市民喜愛，這家咖啡店的咖啡豆采用的是上乘的咖啡豆，店家老板會記住老顧客的喜好，因此熟客不需要點單老板便會把咖啡做好送過去給他，如果顧客不知道點什么的時候或者不會點單就讓老板隨意發(fā)揮，老板會依據(jù)顧客的口味進行即興調(diào)配咖啡飲品。老板人很有趣，人很隨意！來看看神通廣大的網(wǎng)友頭腦風波：「破家值萬貫？」「排水溝出口有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩。地漏帶水封。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹飪等場所墻壁應當有1.5m以上的墻裙，墻裙光滑、不吸水、易清洗」「咖啡館的意義在于給大家一個舒適的環(huán)境去做一些專注的事情并提供咖啡服務。這種為了網(wǎng)紅而網(wǎng)紅的咖啡館從開始就是錯的，堅持不下去3月」「墻上掉灰不，咖啡加灰塵！」「我覺得視頻里面有些殘破的那些墻最好還是刷一刷吧，到時候風一吹就把墻體上的碎屑吹進咖啡里了」「只要不透風，干凈衛(wèi)生，啥都好說」「江蘇省食品經(jīng)營許可(餐飲服務類)審查細則(試行)第十四條 食品處理區(qū)地面和墻壁應當采用無毒、無異味、易清洗、不易積垢的材料。地面應當防滑、易清潔。排水溝有排水坡度,易于排水和清潔,排水溝出口有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩。地漏帶水封。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹飪等場所墻壁」「即將成為新一屆網(wǎng)紅打卡景點」「燈光做好一點，比裝修精致的咖啡店有腔調(diào)」「這是另一種文藝小清新風格」「說技術才是和小清新絕緣。另，裝成這樣還符合衛(wèi)生條件是很費錢的。這一看就是想搞網(wǎng)紅店」「但是你這個搞得也太破了，整整搞工業(yè)風」「打死我也不會去 像是老家的茅房」「其實這就是生活的本質(zhì)，就是簡單，現(xiàn)在條件好了，紙醉金迷。金碧輝煌，無非是欲望，虛榮心。換了過去都在打仗，天天洗澡，有口飯吃，做夢吧。生活的本質(zhì)就是簡單的活著」如今咖啡館遍布中國大小城市每個角落，消費人群也不再是單單社會名流，已經(jīng)飛入到尋常百姓家，去咖啡館也不再僅僅是去飲用咖啡，現(xiàn)在是老友聊天聚會、看書等具有小資藝術氣息的聚會休閑，商業(yè)交流之地，所以咖啡館的裝修都是比較復古、文藝、精致、高大上、有逼格，但如果有一家咖啡館的裝修特別粗糙破舊寒酸，那你還會去嗎？

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