潘浩然長沙站
從業(yè)經(jīng)歷2012年深圳真品咖啡培訓(xùn)師;2014年啡域咖啡首席咖啡培訓(xùn);2016年長沙意尚咖啡培訓(xùn)師;現(xiàn)在就業(yè)于C&H中國茶。
為何喜愛咖啡?對拉花的理解2008年喝到人生中第一杯卡布奇諾,開始喜歡上咖啡。直到2011年底開始真正的去做咖啡到現(xiàn)在,我覺得做咖啡就像做人一樣。開始慢慢喜歡上咖啡,我與拉花的理解應(yīng)該是最能滿足于客人吧,因為咖啡拉花的最有視覺上發(fā)沖擊和視覺效果的??Х壤ú粌H僅需要的是花型呈現(xiàn)的漂亮,而是在漂亮的花型之上也要保證口感,這才最為重要吧。
參加男神擂臺賽的收獲/心得體會這次參加男神拉花比賽對我來說應(yīng)該提升很大的,其實去年我也參加了比賽,可是因為去年太多的不穩(wěn)定吧。今年的男神比賽其實我是從復(fù)活組中突圍出來的,就是因為我是從復(fù)活組中出來的對我來說是一個好事情,因為在這次比賽中我做了一些圖形都嘗試過,比完賽后在去看最近做的那些圖雖然有欠缺,但是我在比賽上做出來了,對于我來說應(yīng)該是一種突破吧!
至于心得嘛,我覺得在比賽前要是需要好好練習(xí)最近的基本功,然后為自己多準(zhǔn)備幾個花型。然后就是其實比賽比的不是別人,而是自己,比賽也是更好的去突破自己2018咖啡男神擂臺賽 下一站8月11日 深圳站8月31日 天津站報名請點擊深圳拉花賽開放報名 | 帥的已搶到門票,你呢?