在之前的文章中有介紹過芒果百香汁,今天在介紹一款曾一度攀升某大型連鎖飲品店果茶類銷售榜冠軍的——鳳梨晶鉆果茶。
鳳梨金鉆果茶的原物料有,鳳梨果漿、紅茶、椰果、百香汁。
我們參照這個配方,選用冰果搖搖樂中的菠蘿搖搖樂來制作這款飲料。
制作方法:菠蘿搖搖樂: 60g百香汁: 15ml紅茶液: 100ml果糖: 20ml冰水: 200ml冰塊在雪克杯中加入搖搖樂、百香汁、紅茶液、果糖、冰水、冰塊,雪克至冰鎮(zhèn)即可。
Tips:紅茶液也可替換為茉莉綠茶,用量為200ml
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