手機(jī)瀏覽中華飲品屆
咖啡還能有多少想象力？最近，國家博物館咖啡廳最近推出了一款限時新品——“嫦娥奔月”主題咖啡，一經(jīng)推出就成為了爆款，引發(fā)大量關(guān)注。我發(fā)現(xiàn)，有的博物館比咖啡館還會賣咖啡。
這款激發(fā)網(wǎng)友打卡熱情的“嫦娥奔月”主題咖啡，亮點(diǎn)在拉花部分。拉花圖案取自國博館藏文物月宮銅鏡。圖案上，“嫦娥”一手托盤，一手托幅，幅上有“大吉”二字。此外，嫦娥奔月故事中出現(xiàn)的樹、玉兔等也在拉花中一一體現(xiàn)。
拉花圖案取自國博館藏文物月宮銅鏡，圖片源自大眾點(diǎn)評這款產(chǎn)品的熱銷，還有一個背景：前段時間，嫦娥五號從月球帶回來的“土”在國家博物館展出，國博咖啡廳順著這股熱潮推出了新品。參觀月球“土特產(chǎn)”的同時來一杯“嫦娥奔月”咖啡，這個打卡套餐很快就火了。我在國博館咖啡廳大眾點(diǎn)評里看到，這款產(chǎn)品點(diǎn)單率很高，“基本人手一杯嫦娥奔月主題咖啡”。工作人員說，這款“嫦娥奔月”咖啡只在月球展期間售賣，3月份后便停止出售。在大眾點(diǎn)評上可以看到，國家博物館咖啡廳人均消費(fèi)46元。仔細(xì)研究我發(fā)現(xiàn)，“不務(wù)正業(yè)的”國家博物館，簡直比咖啡館還會賣咖啡——產(chǎn)品方面，除了拿鐵、美式、卡布奇諾等咖啡館基礎(chǔ)款，國博咖啡廳推出了多款根據(jù)文物設(shè)計(jì)的拉花咖啡。
圖片源自大眾點(diǎn)評比如與展覽文物相關(guān)的限時主題咖啡，除了這款“嫦娥奔月”咖啡，還有“C位以待”、“西湖相會”、“鳳冠霞披”。
其中，“C位以待”是國博咖啡設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)根據(jù)去年的紅山文化考古展的文物“C形玉龍”設(shè)計(jì)的一款咖啡，在咖啡拉花中以一個大大的“C”的形象示人，并設(shè)計(jì)solgan“C位以待可愛的你”，用年輕人喜歡的方式來表達(dá)中國文化。
“C位以待”主題咖啡，圖片源自大眾點(diǎn)評而日常的招牌咖啡，也有多種和文物相關(guān)的拉花圖案可以選擇。比如喜上眉梢、福在眼前、心有靈犀、龍騰四海、金玉滿堂、世祿之家、嬰戲牡丹、五福捧壽等等，每款咖啡都有其相對應(yīng)的展品，并自帶一個美好寓意。其中“龍鳳呈祥”主題咖啡一經(jīng)推出，便吸引了大批游客，成為店內(nèi)的引流款產(chǎn)品。此外，店里也售賣國家博物館“周邊”零食——國家博物館文物雪糕，雪糕被雕飾成文物的形狀，平時被鎖在玻璃窗里看得見摸不著的“俑”，如今可以拿在手里細(xì)細(xì)觀察，甚至咬上一口。
圖片源自大眾點(diǎn)評雖然咖啡口味有爭議，但國博咖啡廳提供了一個很好的產(chǎn)品創(chuàng)意思路：緊鄰著國博，便研發(fā)與國博相關(guān)的產(chǎn)品，既可以給前來欣賞文物的游客一個意外之喜，也可以吸引咖啡消費(fèi)者打卡嘗鮮。近幾年，國潮風(fēng)在消費(fèi)領(lǐng)域里持續(xù)爆紅，茶飲店、咖啡館都在借勢。有趣、有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品創(chuàng)意，能為咖啡廳提供源源不斷的吸引力。
統(tǒng)籌｜妮可編輯｜居居 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載
咖門2021新茶飲大賽，重磅回歸！線下選手報(bào)名通道已開啟，掃碼了解詳情：
如何正確地巡店：
會員體系打造3講：
