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11.11咖啡大師林東源新書簽售 X咖啡派對約定你

2022-08-06 17:14:30責(zé)任編輯:咖啡沙龍瀏覽數(shù):577

11.11咖啡大師林東源新書簽售X咖啡派對約定你臺灣咖啡大師 林東源新書發(fā)首發(fā)暨簽售會活動時間2015.11.11晚七點開始活動地點上海

11.11咖啡大師林東源新書簽售

X咖啡派對約定你臺灣咖啡大師 林東源新書發(fā)首發(fā)暨簽售會活動時間2015.11.11晚七點開始活動地點上海市黃浦區(qū)半淞園路378號1F-2林東源簡介進入咖啡界已二十多年,從一開始以令人驚艷的美麗拉花吸引眾人的目光,到后來因研發(fā)色香味俱全的創(chuàng)意咖啡而一炮而紅。他研發(fā)的創(chuàng)意咖啡,引領(lǐng)了臺灣地區(qū)創(chuàng)意咖啡的風(fēng)潮。曾榮獲第一屆、第三屆“臺灣地區(qū)咖啡大師比賽”冠軍。2004年,他創(chuàng)辦了GABEE.專業(yè)意式咖啡館。GABEE.的團隊在五年內(nèi)贏得了“臺灣地區(qū)咖啡大師比賽”5座冠軍與2座亞軍獎杯,因此,GABEE.享有“冠軍搖籃”之美譽。他將自身多年來的專業(yè)鉆研技術(shù)結(jié)集編寫出《Latte Art 咖啡拉花 —— Espresso與牛奶的完美邂逅》《Latte Art 咖啡拉花的無限可能》《GABEE.冠軍創(chuàng)意咖啡》等書,將咖啡拉花與創(chuàng)意咖啡的專業(yè)技術(shù)與廣大讀者分享。同時,他擔(dān)任國際專業(yè)咖啡雜志Coffee Tea & Ice Cream中文版臺灣地區(qū)主編。積極傳播與推廣專業(yè)咖啡文化,分享咖啡的快樂和魅力。內(nèi)容簡介作者將多年來對創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結(jié)起來,集成這本創(chuàng)意配方全收錄——《創(chuàng)意咖啡的無限可能》。本書從創(chuàng)意咖啡的基礎(chǔ)知識、創(chuàng)意咖啡的成功關(guān)鍵及62道創(chuàng)意咖啡的制作等方面敘述。因為不希望與一般的食譜書雷同,所以本書的呈現(xiàn)方式也有很大的不同,每一種創(chuàng)意咖啡都配合不同的視覺設(shè)計來表現(xiàn)。無論你是咖啡愛好者,還是咖啡師,抑或是參加咖啡大師比賽的選手,本書都是不可多得的創(chuàng)意咖啡參考指南。

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